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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''肉末焖淮山

'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/8/6/690x390_48db1e96df8f9df663dc9feb79553566.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2525149.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''肉末焖淮山'''

==肉末焖淮山的用料==

* 淮山500克	五花肉末70克
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* 爱乐甜零卡糖2克	大蒜3瓣
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* 红辣椒半个	小葱1根
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* 豆辨酱1勺	生抽2勺
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* 盐少许	

==肉末焖淮山的做法==

# 淮山洗干净切成片，大蒜拍成碎末，红辣椒切碎。小葱切成小段！
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# 热锅放油，把蒜蓉炒出香味，加入五花肉末和一勺豆瓣酱。
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# 炒出香味后加入两勺生抽调味。
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# 加入切好的淮山片，搅拌均匀。
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# 加入没过面的清水。
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# 大火煮开后加入两克的爱乐甜零卡糖调味料提鲜，转中小火焖煮。
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# 煮至干水，收汁至可！
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# 美味下饭。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2525149.html来自豆果美食网肉末焖淮山] </ref>

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]