檢視耕作的原始碼

[[File:耕作2.jpg|350px|缩略图|右|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20170901/b4c2cee7268647cf902e1fb22de48fa6.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/168929950_348738 来自 搜狐 的图片]]]

'''耕作'''是[[农业]]中准备[[土壤]]的过程，它包括各种[[机械]]搅动，如挖掘、搅拌，以及翻覆。使用[[手工]]工具进行[[人力]]耕作的方式包括铲、挖、掘、[[锄]]和[[耙]]。使用[[畜力]]或机械的耕作方式包括犁、耕、滚（用表土镇压器或其它磙）、耙和耘（用带牙的耕田机）。小规模的[[园艺]]及农艺，比如[[粮食]]自给或小企业生产，倾向于使用小规模方法，而大中型农业生产则倾向于使用大规模方法。

较深、较彻底的被归类为初耕；而较浅的，并且有时会选择部分区域进行耕作的，则为复耕。初耕，例如犁地，倾向于制造高低不平的地表，而复耕则倾向于制造较平整的地表，例如，很多[[作物]]要求良好的苗床。[[拓荒]]和旋耕往往将初耕和复耕结合在一起。

==耕作的历史==

[[File:耕作4.jpg|350px|缩略图|右|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190826/f920a483c2a948309c7b9bb58d39350a.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/336576628_100085945 来自 搜狐 的图片]]]

耕作最初是靠人力进行的，有时还涉及到[[奴隶]]。也会使用[[有蹄类]][[动物]]通过践踏的方式来犁地。后来发明了木制的犁<ref>[http://www.eduzhai.net/lunwen/66/596/lunwen_180331.html 近代江南地区的土壤耕作制度_农林学论文]，中国教育文摘， 2012-11-9</ref>。它可以靠人来拉动，或者靠[[骡]]、[[牛]]、[[象]]或类似的强壮动物。[[马]]通常并不合适，除了个别品种如[[克莱兹代尔]]是被作为役畜来饲养的。钢制犁的出现使得[[美国]]中西部得以开垦农业，那里是艰苦的[[大草原]]，草和[[岩石]]都会造成麻烦。二十世纪刚一开始，[[拖拉机]]便进入农业生产领域，并最终使[[现代化]]大规模[[农业生产]]成为可能。

==分类==

*初耕的作用是[[松土]]并混入[[肥料]]和/或种[[植物]]料，耕完后土壤质地很粗糙。

*复耕会使土壤更精细，有时候还会形成垄，及备好苗床。它还能在整个生长季，直至[[作物]]成熟期间控制杂草，除非除草已经被少耕或免耕方法所替代，如[[除草剂]]。

**苗床的准备可以使用耖<ref>[https://www.sohu.com/a/378124923_738486 【农艺小课堂】耕作的力量]，搜狐， 2020-3-6</ref>（其中包括许多种类）、穴播机、锄、铲、旋耕机、深耕犁、成垄耕机（ridge- or bed-forming tiller）、磙或[[耕耘机]]。

**除草是通过耕作来实现的，通常使用耕耘机或锄。它们翻动作物周围的几厘米表层土壤，但尽量减少对作物本身的影响。耕耘能除杂草，其机制有二：除根及掩埋它们的[[叶子]]（切断它们的[[光合作用]]），或者两者的结合。除草既能防止杂草与农作物争夺[[水]]和[[阳光]]，又能防止杂草成熟、播种，从而降低日后杂草的入侵。

==替代耕作==

[[现代农业]][[科学]]已经极大地减少了耕作的使用。[[农作物]]在多年没有任何耕作的情况下也可以正常生长，新的技术包括使用除草剂来控制杂草，改良作物品种来适应压实的土壤，以及发明新的机器来播种或熏蒸土壤而并不真正地挖掘土壤。这种做法叫做免耕农业，它可以降低成本，同时通过减少土壤[[侵蚀]]和[[柴油]]的使用来减少对环境的改变。

==视频==
===<center> 耕作 相关视频</center>===
<center> 历史传承之春耕，不一样的历史耕作！ </center>
<center>{{#iDisplay:w0384lxggoo|560|390|qq}}</center>
<center> 保护性耕作介绍 </center>
<center>{{#iDisplay:n0668045qcw|560|390|qq}}</center>

==参考文献==

[[Category:550 經濟學總論]]