檢視老虎斑的原始碼

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| style="background: #E6E8FA" align= center|  '''<big>老虎斑</big> '''
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| [[File:78676543.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1595393303699&di=0e3b99b2e7050eba8a185fb4b7784c32&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg-other.jiwu.com%2Fnews%2F2019%2F01%2F26%2F115244212591.jpg!newsx 原图链接][http://zibo.jiwu.com/news/3271471.html 图片来源]]]
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| style="background: #c0c0c0" align= center| '''<big>lao hu ban</big> '''
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中文学名：老虎斑

拉丁学名：Blotchy rock cod

门：脊索动物门

纲：硬骨鱼纲

目：[[鲈形目]]

科：[[鮨科]]
|}
'''老虎斑'''石斑中的普通品种，身体黄色至浅褐色，以金黄色最靓，有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列，全身布满密集的细小褐色斑点，在斑纹上的斑点颜色较深，[[尾柄]]的后半部有黑色鞍形小斑纹，鱼皮厚，头腩丰满，多肉爽脆。<ref>[http://blog.sina.com.cn/s/blog_7816fe9b0101h5ih.html 老虎斑(附图)],</ref>

=简介=
老虎斑鱼属鳍科、[[石斑鱼]]属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。分布于福建沿海的石斑鱼有12种，其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、[[鲑点石斑鱼]]、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色，故又称青斑，是[[福建]]、[[东南亚]]产量较多的，一种是石斑鱼中的上品。老虎斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。 

=形态特征=
体长椭圆形，侧扁而粗壮。口大，具发达的辅上颌骨，上下颌前端具少数大犬牙，两侧牙细尖，可向内倒伏。前鳃盖骨后缘一般具锯齿，下缘光滑，鳃盖骨后缘具二粗棘，鳃耙中长，数目较少。体被细小栉鳞，背鳍鳍棘部与鳍条部相连，无缺刻，一般具11鳍棘（稀少为10个），14～18条鳍条，[[臀鳍]]具3鳍棘，8～9鳍条，第鳍棘最强。[[尾鳍]]圆形、截形或凹形。幽门盲囊10～20个。

=营养价值=
老虎斑[[蛋白质]]的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。

==视频==
{{#ev:youku|XNDUxOTUzOTUxNg|640|center|<big>罕见老虎斑 西环鱼王处理起来得心应手</big>|frame}} 

==参考资料==
[[Category: 380 動物學總論]]
[[Category:388 半索動物門；脊索動物門]]