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[[File:美菊麵店招牌.jpg |thumb|230px|有框|右|美菊麵店招牌[https://www.facebook.com/meiju88/photos/a.1569846936617491/2565490837053091/?type=3&theater 照片來自美菊麵店臉書]]] '''美菊麵店'''位於[[台灣]][[屏東縣]]屏東市。麵店的年輕老闆,以阿嬤的名字「美菊」開設了這家名為美菊麵店的小麵館,為了就是想將阿嬤牌的美味傳承下去。美菊麵店曾於歇業一段時間,後來換了個地點重新出發!而新開幕的店面有別於以往清新、簡約的店內設計,重新營運的美菊麵店改走更加大膽、時髦的風格,以搶眼的綠、紅作為設計主調,儼然就像一個小型[[美術]]展覽館一般!另外,可別以為店內的傢俱擺設來頭簡單,[[椅子]]、企鵝吉祥物族繁不及備載,居然都出自世界名設計師之手,質感不容小覷之餘,價格當然也不斐了。看得出年輕老闆對麵店的深切用心,大手筆讓各個角落都盡善盡美。如果有機會來到美菊麵店造訪的遊客們,記得要小心維護店內環境,讓精緻的美感可以好好保存下去囉!<ref>[https://www.beauty321.com/post/32934 屏東最美麵店+麵包店!「美菊麵店」、「美菊麵包店」成IG熱門打卡點,文青們的最愛!] BEAUTY美人圈</ref> <br style="clear:both;"> ==店家介紹== [[File:餐點菜色.jpg |thumb|230px|有框|右|餐點菜色[https://travel.yahoo.com.tw/%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E5%8E%9F%E4%BE%86%E9%80%99%E9%BA%BC%E6%96%87%E9%9D%92-%E5%8D%81%E5%A4%A7%E5%BF%85%E9%81%8A%E5%85%A9%E5%A4%A9-%E5%A4%9C%E9%81%8A%E8%BC%95%E6%97%85%E8%A1%8C-090000700.html 照片來自奇摩旅遊]]] 美菊麵店打破消費者對傳統對麵店既有印象,藉由老式透天民宅,透過裝潢改造,捨去複雜,只留下工業風灰色水泥牆面與長桌,極簡空間設計顯出簡潔而素雅。而店內規劃出開放式的料理工作餐檯,簡潔乾淨,室內沒有油膩的油煙味,就是一個很和諧、平易近人的用餐環境。且店家從餐具、醬料瓶,到所盛裝的器皿都精心準備,尤其特別選用[[德國]]WMF不鏽鋼美型餐具,俐落線條,讓人看了賞心悅目。而店家在內部空間擺設一個水泥長桌可容納10位客人,靠牆還有一組三人座位,搭配墨綠色高腳椅真是時尚有型,順帶一提,現場沒有提供寶寶用餐椅喔!美菊麵店賣的餐點很簡單,除基本的家常麵食,乾麵、湯麵、麻醬麵,另外還有燙青菜和滷味,品項選擇不多,能把簡單食物做得美味最重要,而且價格實惠,頗受好評。<ref>[https://leilei.tw/food20190521/ 屏東 | 美菊麵店。古早味麵食/滷味/燙青菜] 遇見。桃花源</ref><br style="clear:both;"> ==有「國境之南最美麵店」之美譽== [[File:美菊麵店內部擺設.jpg |thumb|230px|有框|右|美菊麵店內部擺設[https://www.facebook.com/meiju88/photos/a.1569846936617491/2565490837053091/?type=3&theater 照片來自美菊麵店臉書]]] 以阿嬤為名,被網友稱為「國境之南最美麵店」的美菊麵店,於2020年5月新址完工開幕,不再走簡約樸素的清水模路線,而是打掉重練呈現濃妝艷抹的紅、綠、黑,很挑釁、很前衛,比之前更不像一家麵店。而年輕的店家老闆熱愛打[[籃球]],在思考招牌呈現時便想到要結合籃球架。而也透過一隻表的啟發,定調了新店的多樣化色彩概念。而在店內裝潢風格的設計上,採直觀方向切入選,設計團隊從麵條、豆乾、蔥花、鴨胗、海帶發想,將這些盤中所出現的米、綠、紅、黑色擷取下來,透過圓弧型定義出適合的座位區及動線。空間內圓弧線分割的座位區,則上了馬賽克、磁磚、紅磚、抿石子等材質;使得不同的地板鋪面就像是不同的盤子,盛著店家老闆親挑的設計家具:草綠色Élémentaire Chair、白色Tulip Chair、鮮紅色的Kartell Classic 4875 Chair等,因為他們不會特地向客人解說,還有人把義大利設計師Carlo Bartoli的經典塑料椅當成雜貨店貨色。全新的美菊麵店是由「OH DEAR studio 親愛的工作室」擔綱空間設計,原店使用灰階的清水模設計,而新店則使用大量的鮮豔色彩迎接顧客,與原店風格有非常大的差異<ref>[https://www.bella.tw/articles/travel&foodies/24188 屏東最時髦小吃店!設計師打造「美菊麵店」就連椅子來頭都不小,讓文青控都甘拜下風!]Bella 儂儂</ref>!而也在紅、綠兩個衝突顏色區塊中,使用了較為中性的橡木材質緩和。而除了對於空間講究外,食物當然也很認真,小菜滷味使用屏東再生好中藥行的藥膳入味,紅茶冰的復古茶底來自老字號德發茶行,菜碟與杯子出自「樂無事」與「Tu Xing土星」特別設計。湯麵、乾麵、麻醬麵,每樣都是古早味的好味道,在這裡靜靜吃著,遠看就像走進店家老闆的畫。在如此的精心巧思設計規劃下,美菊麵店擁有「國境之南最美麵店」的美名,絕非浪得虛名。值得旅人前往感受店家的巧思及美味。<ref>[https://www.wowlavie.com/Article/AE2001014 屏東美菊麵店2.0誕生!最帥氣麵店以鮮明配色、質感物件打造獨特空間美學] LaVie</ref><br style="clear:both;"> ==列為屏東十大文青質感風必玩景點== [[File:美菊麵店.jpg |thumb|230px|有框|右|美菊麵店[https://travel.yahoo.com.tw/%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E5%8E%9F%E4%BE%86%E9%80%99%E9%BA%BC%E6%96%87%E9%9D%92-%E5%8D%81%E5%A4%A7%E5%BF%85%E9%81%8A%E5%85%A9%E5%A4%A9-%E5%A4%9C%E9%81%8A%E8%BC%95%E6%97%85%E8%A1%8C-090000700.html 照片來自奇摩旅遊]]] 屏東位於台灣最南端,以往大家常先想到墾丁,其實屏東近年有許多文青景點或是IG上熱門打卡的景點,其中網路就羅列了介紹屏東兩天一夜輕旅行,十大文青質感風必玩景點。包括:屏東縣立圖書館、美菊麵店 、[[春若精品咖啡]]、[[勝利星村創意生活園區]]、[[東津海上巨蛋]]、[[加祿國小枋山分校]]、原住民英勇抗日的古戰場、屏東國立海洋生物博物館、[[屏東青創聚落]]及[[滿州愛玉樹屋]]。其中的美菊麵店裝潢和餐具都相當有特色,更有著「屏東市最美麵店」之稱。店面裝潢七彩又柔和,而每個角落、椅子都非常適合打卡拍網美照,也因為這樣吸引了許多遊客前來,感受獨具設計感的文青麵店。相當值得前往一睹風采。<ref>[https://travel.yahoo.com.tw/%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E5%8E%9F%E4%BE%86%E9%80%99%E9%BA%BC%E6%96%87%E9%9D%92-%E5%8D%81%E5%A4%A7%E5%BF%85%E9%81%8A%E5%85%A9%E5%A4%A9-%E5%A4%9C%E9%81%8A%E8%BC%95%E6%97%85%E8%A1%8C-090000700.html 屏東原來這麼文青!十大必遊兩天一夜輕旅行] 奇摩旅遊</ref><br style="clear:both;"> ==視頻== 【Little Trip Vlog🏜|屏東總圖開幕🎊美菊麵店🍝麵包店🥖一次Get】 {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=XMgkQP8Usw0 }} 【開箱IG打卡人氣店:美菊美菊麵包店】 {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=OTcWdfcTOmw }} == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:992 旅遊;觀光]] [[Category:733 臺灣]]
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