檢視美山町的原始碼

[[File:美山町.jpg|400px|缩略图|右|京都美山町合掌村 [https://www.travalearth.com/miyamacho-autumn/ 照片來自]]]
'''美山町'''位於[[日本]][[京都府]]中間、[[京都市]]的上方，從京都市內出發約1.5個小時車程可以抵達。美山町坐落於8、900[[公尺]][[高山]]之間的山[[谷]]裡，過去以林業及農業為主，現今則積極推廣觀光事業。即便[[交通]]不是很方便，近年來也越來越有名氣了。註：美山町已於2006年與[[船井郡園部町]]、[[八木町]]、[[日吉町合併]]，現為京都府[[南丹市]]的一部分。

「美山かやぶきの里」與岐阜縣[[白川郷的合掌村]]及福島縣的[[大內宿]]並稱為日本三大現存的茅葺屋集落。目前かやぶきの里北村中約有50戶[[建築]]，其中共有38棟茅葺屋（其中32棟為住宅、6棟為民俗資料館或店鋪）並於1993年被選為國家重要傳統建造物群保存地區。「美山かやぶきの里」相對於白川郷的合掌村來說，知名度較低、有一種與世隔絕的仙境感。一整片望過去，寧靜無聲的村落、排排並坐的茅葺民屋景色，彷彿也回到[[日本]]古時的[[江戶時代]]。

茅（かや）葺（ぶき）：茅（かや）就是茅草，而葺則來自日文「葺（ふ）く」指的是將茅草、瓦片等鋪上屋簷的動作。由於美山這一帶茅葺民屋集中，故命名為「かやぶきの里（茅草村里）」<ref> [https://osaka.letsgojp.com/archives/59610 美山町的詳細介紹]</ref>

美山町的茅葺屋牆身和門窗均以木板製造，其建造完全不用釘或任何金屬物，而是以粗草繩來構造建築房屋。除了傳統的斜坡屋頂讓冬雪容易滑落外，茅草屋頂上還用神社才會使用的構造「千木」與「雪割」；設置雪割是為了不讓積[[雪]]累積在屋頂上，發生危險。而在美山町的茅葺屋，千木通常為五本千木，但據說人丁旺盛、財力雄厚，或是房屋建造比較大，千木就能放置越多，因此也有可能看見七本千木。

==美山町的必看特色==
美山町的茅屋之里呈現江戶時代遺留至今的原汁原味日式村落風貌，跟[[白川鄉]]合掌村一樣具有穿越時空的錯覺。這邊的屋子造型小巧可愛，茅草鋪成的垂簷屋頂襯在雲霧繚繞的山腳下別具復古的風味，而當[[冬天]]美山町降下一整片[[白雪]]，再由黃澄澄的燈火點綴，蕭瑟中卻帶有溫暖是冬日裡最美麗的風景。

在美山町的茅屋之里散步也會是你在[[日本]]覺得最不可思議的經驗，建議若是來到美山町，一定要來這邊住上幾天，除了沒有了白川鄉的商業氣息外，體驗日本當地生活，日造房屋與擺設會讓你擁有比日本還日本的旅遊體驗，甚至連還能跟日本當地人一起享用早餐。<ref> [https://www.klook.com/zh-TW/blog/best-miyama-kyoto-japan/ 【京都小合掌村】美山町茅葺之里秘境尋訪]</ref>

==美山町的交通方式==
*利用JR巴士／JR嵯峨野線／南丹市營巴士 

搭乘JR快速列車從[[京都]]站至園部站或日吉站約35分，抵達JR園部或JR日吉站後請利用南丹市營巴士前往美山町。註：南丹市營巴士於日本新年期間（年始年末）12月29日～1月3日停駛。JR園部或JR日吉站出發的巴士時刻表，請參考：JR園部站・日吉站⇒美山茅草屋之鄉方向的巴士乘換介紹。

* 京阪京都交通（直通巴士)

京阪京都交通提供兩種直通巴士，兩者皆是予約制，要搭乘的朋友請記得盡早申請唷！

► 園部・美山周遊巴士

JR園部站西口（10:40發車）⇔　かやぶきの里 ⇔ 美山町自然文化村，詳細資訊請參考：園部・美山周遊バス。

► 美山NATURE號

京阪樟葉站（8:40發車）⇔高速長岡京（阪急西山天王山站）(9:01發車）⇔かやぶきの里⇔美山町自然文化村，詳細資訊請參考：美山ネイチャー号。<ref> [https://osaka.letsgojp.com/archives/59610 美山町的交通方式]</ref>
==京都美山町悠閒逛==
===美山民俗資料館===
美山民俗資料館原是屋號叫「伊助」，有200年歷史的中級農家，在2000年不幸失火，母屋(主屋)和納屋(穀倉)被焚毀。在行政機關和相關人士的努力之下，美山民俗資料館在兩年後得以傳統工法原址重建，還加入了北山型民家的特色之一的「上げ庭」土間。現時民俗館由三棟[[建築]]物組成：母屋展示生活情景；納屋展示農具和到山中工作的用具；而面積最小的[[藏]](倉庫)則展示了特別活動用的物件、古文書和生活雜貨。在母屋的的閣樓可以近距離觀察茅葺屋頂的內部構造。

美山民俗資料館在地區內收集了200件以上的古農具和[[生活]]用具，在館內展示舊時的生活模式。重建時為了貼近原有建築物，有部份室內用的[[木材]]和[[竹]]材經特意燻黑，以模仿經[[月]]累年在屋內燒柴或炭所造成的深色痕跡。而屋頂下部在重建時亦向下增加了30cm，覆蓋了一樓更多，加強了厚重感。
===ちいさな藍美術館===
小さな藍美術館是美山茅葺之里區域中現存最大的茅葺建築，是藍染藝術家新道弘之改建的自宅、工作房兼私人美術館。新道弘之先生原居於[[京都市]]，後來被美山的古樸的風景吸引，移居町內。小さな藍美術館是美山茅葺之里區域中現存最大的茅葺建築，是藍染藝術家新道弘之改建的自宅、工作房兼私人美術館。新道弘之先生原居於京都市，後來被美山的古樸的風景吸引，移居町內。

穿過四季皆有鮮花綻放的庭園和可飲用的清甜愛染井戶水，便能看見聚落內最大型的茅葺建築小さな藍美術館。
甫入玄關就是北工房，能參觀藍染的製作過程。透過發酵稱為蓼藍(アイ/ Japanese Indigo)的植物，加入鹼性的木灰水、小麥麩和[[酒]]等製作天然藍[[染料]]的藍甕共有十六個，埋在地下以常溫自然發酵。用過的液體更能作堆肥之用。<ref> [https://stealingdaylight.com/miyama-part2/ 京都 | 美山町 茅葺之里(かやぶきの里) | PART 2 詳細遊記上篇 – 抵達茅葺之里+展館]</ref>
===前進最美取景地─紅色小郵筒===
接著再往前走一些，就到了美山町的最美取景地囉。正面一棟茅葺屋為主角，和後面排排站的茅葺屋屋頂一起拍，真的太美啦！另外，入口鮮紅標誌的舊式郵筒也別忘了，這可是美山かやぶきの里的不二標識呢！而大家也可以注意一下茅葺屋屋頂，上頭十字交叉用於補強，稱為「千木（ちぎ）」；而放在整排的十字木架之上的整根木條，則是為緩和積雪的「雪割り（ゆきわり）」。古人的智慧真是令人佩服阿！
===伴手禮店──「お土産処　かやの里」===
美山地區唯一一家販賣特產品的店鋪──「かやの里」。其中想要特別推薦給大家的有[[美山牛乳]]、美山[[牛乳]]餅乾、以及用美山地區產的雞蛋所做成的生奶油[[布丁]]，綿綿密密相當好吃。當然，這裡也有販售[[糰子]]、自產醃製物、美山茶和地方釀造[[酒]]等等。此外，店門口還擺放了許多當地的地圖、觀光手冊，讓遠道而來的旅人免費拿取。<ref> [https://osaka.letsgojp.com/archives/59610 京都美山也有合掌村？！仙境般療癒美景「かやぶきの里・北村」]</ref>
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File:美山町冬天.jpg|缩略图|美山町冬天 [https://www.flickr.com/photos/18266030@N00/16419596465 照片來自]
File:美山民俗資料館.jpg|缩略图|美山民俗資料館 [https://stealingdaylight.com/miyama-part2/ 照片來自]
File:ちいさな藍美術館04.jpg|缩略图|ちいさな藍美術館 [https://zh-tw.facebook.com/116017151902910/photos/a.151368351701123/1337632469741366/?type=3&theater 照片來自]
File:紅色的郵筒.jpg|缩略图|紅色的郵筒 [http://www.tonylee.idv.tw/tony/mylog/mylog.asp?log_id=2010 照片來自]
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==餐廳==
美山茅葺之里內有數間輕食餐廳和Cafe，稍遠的美山町自然文化村更有較正式的日式[[餐廳]]和石窯Pizza餐廳。
* Cafe 美卵
Cafe 美卵在大門口的招牌已開宗明義把美山町放養雞蛋(平飼い玉子)作招徠，主打以美山牛乳和放養雞蛋所造的Gelato雪糕和甜點。飲品方面基本的冷熱咖啡、紅茶、Cappuccino、Cafe al lait，也有檸檬青檸梳打和蘋果汁等充滿夏日氣息的飲品。
* Cafe Gallery 彩花
彩花提供的食品都是甜點類和飲品，開放式的榻榻米座位可以無阻擋地望出窗外的其他茅葺屋。店內共可容納20名客人。
而かやぶき交流館則會不斷更換不同類型的藝術展覽。在2018年四月至十二月就會有11個不同展覽，涉及水彩畫、陶藝、觀光攝影和詩畫集。
* お食事処きたむら
食事処きたむら以美山町出產的蕎麥麵為主打，還有放養雞蛋丼。在九月時，店前的蕎麥田會盛開白色的小花，令人迷醉。收割後的連殼蕎麥會先以低溫儲存，再以石臼打成蕎麥粉，師傅會在店內即席製麵。店內亦提供一般的定食、甜點和地元的清酒等。這裡是茅葺之里範圍內最正式的餐廳，想要填飽肚子的話這裡是最佳的選擇了。
* レストラン河鹿荘
レストラン河鹿荘是以使用美山町在地食材為主的日式餐廳，有需要預約的會席料理和京地雞壽喜燒午餐套餐，亦有炸雞定食、美山牛乳咖哩、燒[[鹿]]肉和兒童餐等。PIZZA&CAFE カジカーノ主打以石窯烤製的、採天然[[酵母]]和有機小麥粉的薄餅。餡料採用了在地的野生鹿肉、山豬肉、放養雞肉、山菜、夏[[野菜]]等依季節轉換的食材。  
==住宿==
* かやぶきの里 お宿 久や
民宿久や由130年歷史的古茅葺民家改建而成，在1995年開始營業；及後在2007年獲得農林漁業體驗民宿業經營許可，住客可親身體驗美山町的農家生活。
* かやぶきのお宿　またべ
民宿またべ是另一個由有限会社かやぶきの里運營的設施，雖然價格較久や廉宜，但入住人數沒有久や那麼多。<ref> [https://stealingdaylight.com/miyama-part3/ 京都 | 美山町 茅葺之里(かやぶきの里)-餐廳+住宿]</ref>
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File:道の駅 美山ふれあい.jpg|缩略图|道の駅 美山ふれあい [https://angelala.tw/kyoto-miyama/ 照片來自]
File:Cafe Gallery 彩花02.jpg|缩略图|Cafe Gallery 彩花 [https://www.picuki.com/tag/%e5%bd%a9%e8%8a%b1%e5%92%96%e5%95%a1 照片來自]
File:レストラン河鹿荘定食01.jpg|缩略图|レストラン河鹿荘定食 [http://miyama-kajika.com/meals/ 照片來自]
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==美山町的特別活動==
===【農曆新年特別企劃】美山雪燈廊祭===
新年特別企劃！不要錯過美山茅草屋村落一年一度的雪燈廊祭！漫步於雪燈廊感受浪漫的氣氛，開啟你的最美新年。保留傳統建築的村落與居住淳樸人們的美山，一年的這個時候最為熱鬧，為雪燈放上蠟燭，路兩旁的雪燈為冬夜增添了夢幻與溫暖的[[色彩]]，你不單可以在古村看風景，還可以拿起工具，堆起屬於自己的雪燈，在白雪世界中體驗極致的浪漫。當然也不要錯過小巧可愛的美山牛乳工坊，以美山生產的牛奶所製成的各式口味[[冰淇淋]]，真的非常美味，在寒冷的冬季品嚐美味冰淇淋，也是一番奇妙體驗。<ref> [https://www.klook.com/zh-TW/activity/2591-miyama-yukitouro-festoval-kyoto/?krt=s21&krid=cb3c8661-9b57-4ef1-610b-1c7792c7f8e8 【農曆新年特別企劃】美山雪燈廊祭]</ref>
===「一齊放水」===
茅葺民家的屋頂全由茅草製成，一旦燃燒就會十分危險。在2000年，美山民俗資料館發生火災，母屋(主屋)和納屋(穀倉)不幸全被燒毀。在2002年民俗資料館重建好的同時，聚落內各處亦增設了62個自動灑水槍，防患火災於未然。

而每年五月和十二月聚落會舉行二回稱為「一齊放水」的[[消防]]演習活動，全村的消防喉同時測試灑水，仿似精心策劃的演出，蔚為奇觀，吸引了不少遊人遠道前來看這全長約五分鐘的放水。自動灑水槍平常收藏在小屋型的收納箱中，遇上火災時只要在系統一按，所有小屋的屋頂就會自動打開灑水滅火。<ref> [https://stealingdaylight.com/miyama-part4/ 京都 | 美山町 茅葺之里(かやぶきの里) 一齊放水]</ref>
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File:美山雪燈廊祭.jpg|缩略图|美山雪燈廊祭 [https://handler.travel/japan-osaka/kyoto-yukitouro-miyama/ 照片來自]
File:一齊放水01.jpg|缩略图|一齊放水 [https://stealingdaylight.com/miyama-part4/ 照片來自]
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==美山村的茅草屋與白川鄉合掌村的茅草屋有什麼不同==
[[File:茅葺之里.jpg|400px|缩略图|右|茅葺之里 [https://www.klook.com/zh-TW/blog/best-miyama-kyoto-japan/ 照片來自]]]

 * 【切妻造】 
 白川鄉合掌村的主要建築形式，是[[日本]]傳統鄉村的建築形式。「合掌建築」指的是將兩個建材合併成叉手三角形狀且用稻草蘆葦來鋪屋頂，在白川地區又被稱為「切妻合掌建築」，其特徵是兩邊的屋頂像是一本打開的書一樣，成一個三角形狀，這也是因應白川地區雪茫的自然條件而發展出來的。 
  
 * 【寄棟造】
 
 和簡單人字形的「切妻造」相比，屋頂若以四面屋坡且具水平屋脊之形式建造，就是「寄棟造」了。「寄棟造」的住屋有利於雨水的流動，但對於小屋來說就不像「切妻造」住家的換氣效果那麼良好。但是我們能在日本的許多世界遺產當中發現「寄棟造」的蹤跡，例如位於奈良的東大寺大佛殿、唐招提寺金堂等，都是著名的「寄棟造」建築。 
  
 * 【入母屋造—北山型民家】 
 美山町的茅葺之里就為北山型民家，建築樣式則是混合上半為切妻造、下部為寄棟造的入母屋造。在抵禦日本冬季豪雪的同時保有了京都建築纖細的美學。<ref> [https://www.klook.com/zh-TW/blog/best-miyama-kyoto-japan/ 美山村的茅草屋與白川鄉合掌村的茅草屋有什麼不同]</ref> 
==視頻==
===日本京都府之旅 - 美山町合掌村 18/07/2017===
{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=EKTmouo67VA}}
===2015/12/01 美山茅葺きの里 一齊放水===
{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=9xIoKDWA3Fs}}
===日本Vlog#13京都小合掌村 冬季限定夜間雪灯廊===
{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=1OugZ1YUjsU}}
== 參考資料 == 
{{Reflist}}
[[Category:730 亞洲史地總論]]
[[Category:992 旅遊；觀光]]