檢視红豆椰汁水羊羹的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>红豆椰汁水羊羹</big>'''
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|<center><img src=http://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/14035304028/1000 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%BA%A2%E8%B1%86%E6%A4%B0%E6%B1%81%E6%B0%B4%E7%BE%8A%E7%BE%B9&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=11 网络 的图片]</small>
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红豆椰汁水羊羹是一道美食，主要制作材料有西谷米、羊羹等。

中文名红豆椰汁水羊羹

口    味甜主要食材红豆，[[椰汁]]

功    效美容养颜

==材料==
西谷米30g，羊羹材料1：5g，水500㏄，羊羹材料2：90g，麦芽20g，羊羹材料3：150g，

羊羹材料4：5g，水100㏄，椰奶粉50g，[[细砂糖]]20g，温开水适量

==做法==
椰奶粉、细砂糖拌匀，加入温开水（约70℃左右）拌至完全融合备用。

西谷米放入烧开的滚水中煮至中心点尚存一小点白点即可熄火，焖至完全呈透明，捞起冲冷开水沥干，放入作法1的材料中备用。

将羊羹的材料1倒入锅中，用大火加热拌煮至沸腾后转中火，继续拌煮至洋菜粉完全融化，再加入材料2煮至溶解，

加入红豆泥拌匀，最后加入材料4混匀的[[葛粉水]]搅拌至呈现光滑状即可熄火。

将作法3的材料稍微放凉，即可倒入模型，先置室温下凝固，再放入冰箱冷藏，

取出切程长方形状放入碗中，再倒入作法2的材料即完成。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/45179  红豆椰汁水羊羹头],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]