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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>红枣椰汁西米露</big> ''' |- | [[File:WKgB3FCGv9eAFPIoAAgDNKPUQHM89.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20170712/290e8f5ff0314fe19a4d0254da811e16_th.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrELjbwJmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91Y%3D%3D_1520140640&query=%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E6%A4%B0%E6%B1%81%E8%A5%BF%E7%B1%B3%E9%9C%B2 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 红枣椰汁西米露是一道菜品,主料是西米露、红枣、[[椰浆]],辅料是糖。 菜 名红枣椰汁西米露 难 度普通 主 料西米露、红枣、椰浆 辅 料糖烹饪时间10-30分钟 ==做法== 1.再煮西米露之前先把[[西米]]用水冲一下~我也不知道是不是这个原因,西米特别容易熟~ 2.拿出锅,等锅中水烧开之后就把西米露放进去,大火煮五分钟~这时候西米差不多就浮在上面了, 然后转中火再煮五分钟~这个阶段要不停搅拌,以防西米黏到锅底,接着转小火再煮五分钟, 小小搅拌即可,这时候西米差不多熟了,再闷1-2分钟就可以盛出来了~用冷水冲几次,再放入冷水中~ 3.在以上的过程中可以用刨丝器把红枣变成红枣丝~ 4.在锅中倒入水,等水沸腾后,投入椰浆和[[红枣丝]],再次沸腾后即可~最后就是把西米倒入椰汁中~即可开吃啦~ ==小贴士== 1.这次用椰浆煮的椰汁有点油油的,然后还有椰丝在里面,口感不是那么的好,还是建议直接用椰汁煮就好~<ref>[http://www.meishij.net/zuofa/yezhiximilu_6.html 红枣椰汁西米露],搜狗, 2015-06-24</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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