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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>红枣夹饼</big> ''' |- | [[File:Img.jiankang78.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg.jiankang.com%2Fcaipu%2F2015%2F03%2F03%2F05626e1d87_1.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg.jiankang.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1631243405&t=873d11b69040806050fb55c67a89aa46 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E5%A4%B9%E9%A5%BC 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:红枣夹饼 |} 红枣饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做这道红枣饼才好吃呢?关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验, 希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得点赞收藏哦,谢谢大家! 中文名 红枣夹饼 主要食材 面粉,干红枣 分 类 饼,素菜 ==材料== 面粉, 干红枣, [[发酵粉]], ==做法== 1. 将发酵粉溶在一小碗35度左右的温水中,把这碗水慢慢加入到[[面粉]]中,揉成柔软光滑的面团,在面盆上蒙上保鲜膜,放在温暖处等待面团发起 2. 干红枣提前浸泡三3小时 3. 等面团发至原来的2倍大,再揉一揉,分成小块,擀成圆饼状,码入三、四颗[[红枣]],将面饼对折 4. 面饼再放置20分钟,蒸锅烧开后把面饼放入蒸屉,蒸屉中要铺上淋湿的笼屉布。再开锅后中火蒸20分钟即可<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/hongzaohuashengjiangjiaxinsongbing.html 红枣夹饼],百度, 2017-04-10<ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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