檢視糖醋鸡蛋饺的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>糖醋鸡蛋饺</big> '''
 
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[[File:F16cecbb37d14780b060f8e5b1a13ec5.jpg|缩略图|居中|[http://p0.itc.cn/q_70/images03/20201204/f16cecbb37d14780b060f8e5b1a13ec5.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E4%B8%89%E9%B2%9C%E7%83%A9%E9%A5%BA%E5%AD%90&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=15 来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''糖醋鸡蛋饺'''是一道面食，主要原料是鸡蛋、[[鸡蛋清]]、猪油、淀粉、醋。

=='''主要食材'''==

葱、姜、鸡蛋、白糖、酱油、醋

=='''制作流程'''==

1、将葱、姜均洗净切成末；

2、锅置火上放油烧热；

3、将鸡蛋一个个地打在温油锅里炸成荷包蛋，捞出后一切四瓣；

4、用蛋清、面糊拌起，再下热油锅里炸成金黄色捞在盘子里；

5、锅上火下猪油烧热，把葱花、姜末、白糖、酱油、醋放入锅里，加清水少许，勾流水粉芡，烹成糖醋汁，浇在炸好的鸡蛋上即成。

=='''小贴士'''==

鸡蛋，富含胆固醇，营养十分丰富，含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高。<ref>[https://www.meishij.net/yaoshanshiliao/jibingtiaoli/pinxue/67860.html  糖醋鸡蛋饺],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2020-5-24</ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]