檢視糖醋拌白菜的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>糖醋拌白菜 </big>'''
|-
|<center><img src=https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F11794d4369d80e5d9313c6dc&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1668738451&t=7089d352ca43689bee47e14aa6d5935d width="300"></center>
<small>[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F11794d4369d80e5d9313c6dc&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1668738451&t=7089d352ca43689bee47e14aa6d5935d 来自网络的图片]</small>
|-

|-

| align= light|
|}
=='''凉拌糖醋大白菜的材料'''==
材料：大白菜(约250克)，红辣椒2个

调料：盐约3/4茶匙，糖约2茶匙，醋约1.5 tbs 
=='''凉拌糖醋大白菜的做法'''==
1. 洗好白菜和红辣椒备用.

2.白菜切长约4-5cm的细条，[[红辣椒]]切碎.

3.取1/3白菜条置入盘中，洒 盐约1/4[[茶匙]]， 糖约2/3茶匙，1/3红辣椒

4.再取另外1/3白菜条铺在3上，洒 盐约1/4茶匙， 糖约2/3茶匙，1/3红辣椒

5取剩下的白菜条铺在4上，洒 剩下的盐，糖，红辣椒

6.将白菜腌约60分钟至出水，加醋约1.5 tbs拌匀即可<ref>[https://wenda.so.com/q/1638817939215571  糖醋拌圆白菜做法？], 360问答 ,</ref>
=='''营养价值'''==
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。

经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜，可以预防乳腺癌的发生。

吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤损害很大，白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。

吃白菜可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用.吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]