檢視第一厨娘家常菜的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>第一厨娘家常菜 </big>'''
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|<center><img src=https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/5243fbf2b2119313a3a785fc66380cd790238d91?x-bce-process=image/watermark,image_d2F0ZXIvYmFpa2U3Mg==,g_7,xp_5,yp_5 width="300"></center>
<small>[https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/5243fbf2b2119313a3a785fc66380cd790238d91?x-bce-process=image/watermark,image_d2F0ZXIvYmFpa2U3Mg==,g_7,xp_5,yp_5 来自网络的图片]</small>
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《第一厨娘家常菜》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主YOYO的129道家常美食，分为禽肉蛋类、蔬菜类、豆制品、水产类四部分。《第一厨娘家常菜》中包含了简单方便的家常菜、好看又好吃、[[营养美味]]、应时应景的传统美食。此外，书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择，让您更快的提高厨艺，让美食的台前幕后都轻松无负担。
=='''基本信息'''==
书名；
第一厨娘家常菜

类型；
烹饪美食与酒

出版日期；
2014年4月1日

语种；
简体中文

ISBN；
7538472487

作者；
孙晓鹏

出版社；
吉林科学技术出版社

页数；
271页

开本；
16

品牌；
吉林科学技术出版社
=='''基本介绍'''==
内容简介；
《第一厨娘家常菜》特别加入了精华博文二维码，只需扫一扫，便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容，并轻松分享朋友圈，与好友分享家常美食。

作者简介；
孙晓鹏，新浪博客美食博客总人气榜第1名，博客名:YOYO食色空间，环球旅行作家，美食畅销书作家，摄影师，经营着中国最具人气和影响力的美食生活博客，博客访问人数超过3.3亿。美食足迹遍布英国、法国、美国、意大利、加拿大、澳大利亚、智利、韩国、以色列、马来西亚、西班牙……曾受邀多国旅游局及外交部，体验当地旅游人文，用文字和镜头记录美食背后的故事。业余时间为多家时尚、旅行、美食杂志撰稿摄影。热爱烹饪，钟情所有简单、令人感动的美食，对食物原料创新发挥，对操作过程倾注情感，呈现出创新与承袭的无界美食料理。已出版的[[美食]]图书:《YOYO私房菜》《YOYO私房靓汤》《美女爱厨房》《YOYO靓汤美粥》《YOYO烘焙甜品》《YOYO靓味滋养手记》。
=='''图书目录'''==
禽肉蛋类

鸡 翅

贵妃鸡翅

可乐鸡翅

鸡 蛋

韭菜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

鸡 肉

宫保鸡丁

鸡丝炒荷兰豆

辣子鸡丁

老干妈爆仔鸡

毛豆鸡丁

鲜熘鸡丝

小鸡烧蘑菇

腊 肉

腊肉干笋

蒜薹炒腊肉

香葱炒腊肉

牛 筋

牛筋烩粉丝

牛 肉

白萝卜烧牛肉

粉皮烩牛肉

粉丝牛肉煲

杭椒牛柳

家常牛腩

牛肉末烧豆腐

水煮牛肉片

蒜薹炒牛肉

小米椒炒牛柳

排 骨

茶树菇烧排骨

风沙排骨

红烧排骨

香辣猪排

孜然排骨

鸭 肉

酸菜鸭肉

羊 肉

红焖白萝卜羊肉

芥末羊肉

特色红焖羊肉

香葱爆羊肉

孜然羊肉

腰 花

米椒腰花

莴苣腰花

猪 肝

芹菜炒猪肝

双菇炒猪肝

洋葱炒猪肝

猪 肉

菠萝咕咾肉

香菇叉烧肉

面酱肉丝

木须肉

肉末茄子

肉末娃娃菜

肉丝小炒

蒜子肉片

碎肉豇豆

五彩肉丝

杏鲍菇烧肉

蔬菜类

菠 菜

花生菠菜

凉拌菠菜豌豆苗

菜 心

菜心百合

白 菜

果汁白菜心

五色拌菜心

蚕 豆

蚕豆炒腊肉

冬 瓜

家常橙汁瓜条

三鲜冬瓜

黄 瓜

黄花菜拌黄瓜

豇 豆

老干妈炒豇豆

麻酱豇豆

茭 白

三丝茭白

菌

椒香黑木耳

三彩金针菇

什锦小菜

香菇炒黄花菜

油闷草菇

苦 瓜

豆豉苦瓜鸡丁

干煸苦瓜

莲 藕

醋熘藕片

美极莲藕

茄 子

剁椒粉丝蒸茄子

家常茄子

山 药

番茄山药

凉拌山药丝

丝 瓜

清炒丝瓜

柿子椒

柿子椒炒香肠

四季豆

煸炒四季豆

笋

葱爆笋丝

凉拌双笋

麻辣冬笋

西红柿

番茄丝瓜

豆 芽

素炒豆芽

土 豆

地三鲜

炝拌土豆丝

西蓝花

海米炝西蓝花

蒜蓉西蓝花

西 芹

西芹枸杞炒百合

盐水西芹

心里美

糖醋心里美

特色萝卜皮

洋 葱

洋葱炒牛肉丝

莜麦菜

平菇炒莜麦菜

蒜蓉莜麦菜

玉 米

松仁玉米

豆制品

蚝油豆腐

芹菜拌香干

凉拌豆皮

鲜香小豆腐

水产类

草 鱼

剁椒鱼尾

糖醋鱼块

带 鱼

酸菜鱼丁煲

蛤 蜊

黄瓜拌蛤蜊

辣炒蛤蜊

海 带

凉拌海带结

麻香海带

黄花鱼

豆豉烧黄花鱼

清蒸黄花鱼

鲫 鱼

葱姜鲫鱼

鲈 鱼

酸菜鲈鱼

泥 鳅

泥鳅煲

水煮泥鳅

鳝 鱼

什锦鳝片

鳝鱼烧茄子

虾

宫保大虾

椒盐虾

什锦小河虾

虾仁炒毛豆

虾仁山药

蟹

香葱炒蟹

银 鱼

香酥小银鱼

银鱼蒸蛋

鱿 鱼

小炒鱿鱼丝

韭菜鲜鱿花

山笋烩鱿鱼

扇 贝

豆豉蒸扇贝<ref>[http://mbook.kongfz.com/261116/5235976464/  第一厨娘家常菜], 孔夫子网 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:010 目錄學總論]]