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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>番茄炒面</big> ''' |- | [[File:0567890875463546.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/29571/20150822153453-1128667617.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=8207981&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F17541%2F20150822153044-1215678180.jpg%2F0&type=1#simple_1 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 类别:快餐/主食 单身食谱 营养不良食谱 工艺:炒 口味:酸甜味 食用: 中餐|晚餐| 中文名称:番茄炒面 主要食材:面条(富强粉)200克豆腐干25克 鸡蛋50克 芹菜15克绿豆芽15克 香菜10克 胡萝卜20克 花生粉30克白砂糖20克 酱油15克 盐5克 味精2克 色拉油35克 苹果醋30克 口味:酸甜 制作难度:一般 ==美食简介== 类别:快餐/主食 单身食谱 营养不良食谱 工艺:炒 口味:酸甜味 食用: 中餐|晚餐| ==美食材料== 主料: 面条( 富强粉)200克 辅料: 豆腐干25克 鸡蛋50克 芹菜15克 绿豆芽15克 香菜10克 胡萝卜20克 花生粉30克 调料:白砂糖20克 酱油15克 盐5克 味精2克 色拉油35克 苹果醋30克 ==美食做法== 1. 将豆干、 蔬菜丸切丁; 2. 芹菜和香菜切断后,备用; 3. 将番茄面条以及芹菜分别烫熟备用; 4. 起油锅,将[[蛋]]、 [[豆干]]以及[[蔬菜丸]]入锅炒香; 5. 陆续放入少许的水、 豆芽菜以及烫熟的番茄面条与芹菜,继续入锅拌炒至熟; 6. 最后,再将水果醋、[[糖]]、[[香菇酱油]]、盐、味精、 沙拉油逐一入锅调味; 7. 添加花生粉,等起锅盛盘后,再洒上少许的 香菜即可。 ==制作提示== 蔬菜丸子可以制作,也可到超市买成品,口感更好。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/94267261.html?xhdl=sogou_aladdin 番茄炒面]香哈网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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