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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>番茄松茸炒滑蛋</big>''' |- |<center><img src=http://qcloud.dpfile.com/pc/RdT_p7nsFkj-ylLicWEApONdl451hjtzqsyzg4S4Gg8npGSPkDiT3LvUo0A--PLxuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8twhW7bzr4O88Ivp4FuDG0SfCF2ubeXzk49OsGrXt_KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%95%AA%E8%8C%84%E6%9D%BE%E8%8C%B8%E7%82%92%E6%BB%91%E8%9B%8B&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 番茄松茸炒滑蛋是一道菜品,主要材料有:速冻松茸、[[鸡蛋]]、番茄。 中文名番茄松茸炒滑蛋 原 料速冻松茸100g,鸡蛋4个等味觉Tips酸甜健康Tips高蛋白 配 料白胡椒粉少许、油适量 ==所需食材== 速冻松茸100g, 鸡蛋4个, 番茄1个, 香葱碎15g, 鸡粉1茶匙, 白砂糖1/2茶匙, 番茄沙司2茶匙, 白胡椒粉少许, 油适量, ==菜肴做法== 1. 将松茸化冻,[[番茄]]去皮切块,在大碗中将鸡蛋打散。 2. 锅中放少许油烧热,将蛋液放入摊匀盛出备用。 3. 重新烧热油,放入番茄和送茸炒软,然后放入摊好的鸡蛋,加入所有调料猛火快炒,最后撒入香葱碎即可。 ==菜品特色== 番茄炒蛋自始至终都是以酸甜的味道打动味蕾,而加入[[松茸]]之后,用鸡粉来调味之后, 鲜美充分渗透,让这道菜的味道瞬间多了许多层次感。 ==健康== 松茸不仅是高蛋白的食品,同时里面含有松茸醇等物质, 还有一定的止痛功效。松茸可以用杏鲍菇替代。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1695771.html 番茄松茸炒滑蛋],搜狗, 2018-08-02</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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