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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''三角巧克力'''<br><img src="https://im.marieclaire.com.tw/m800c533h100b0/assets/mc/202001/5E1DA800BD4A01579001856.jpeg" width="250"></center><small>[https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/47320 圖片來自美麗佳人]</small> |} '''三角巧克力'''<ref>[https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/53116 全聯和TOBLERONE瑞士三角巧克力首度聯名啦!經典三角形外觀、杏仁顆粒,打造6款超罪惡巧克力甜點],美麗佳人,2020-10-15</ref> <ref>[https://www.chinatimes.com/tube/20160211001131-261410?chdtv 原來瑞士三角巧克力要這樣吃才對? ],中時新聞網,2016-02-11</ref> ,([[英語]]:[['''Toblerone''']),是一家[[瑞士]][[巧克力棒]]品牌。 ==簡介== 瑞士三角巧克力是必吃的經典巧克力之一,以經典的瑞士[[阿爾卑斯山]]為設計的山形[[巧克力]],濃郁的巧克力香氣搭配顆粒口感的杏仁,讓人忍不住一口接一口。 三角巧克力,Toblerone是世界知名的巧克力品牌,由[[卡夫食品公司]]([[Kraft Foods]])生產,由於其特有的三角造型,因此大部分人都稱其為「三角巧克力」,目前归[[美国]][[亿滋国际]]所有。 ===命名由來=== Toblerone(三角巧克力)的名字,是由一個姓「Tobler」,和一個「專業[[杏仁糖]]」的單詞「torrone」合併而成的。 [[中文]]名字源于其特有的[[三角]]巧克力造型,象征瑞士[[阿尔卑斯山]]的[[馬特洪峰]],同时其黄色[[三棱柱]]的包装和经常在[[免税店]]出售的形象深入民心。 ==發展歷史== 三角巧克力(Toblerone),這個名稱早在1907年,三角巧克力刚刚发明时,是一种独一无二的、含有[[牛轧糖]]、[[杏仁]]和[[蜂蜜]]的牛奶巧克力。 到了今天的瑞士三角巧克力,已擁有四種不同的口味: *黑巧克力, *白巧克力, *[[牛奶]]巧克力, *[[果仁]]巧克力, 其將[[蜂蜜]]、[[杏仁]]和[[牛軋糖]]交融一體,造就百年經典口味其獨特;而它獨特的三角造型,就是象徵瑞士著名的阿爾卑斯山馬特洪峰。這種巧克力吃起來也很方便,但一般人幾乎是直接拿手向外一掰就成一塊,可是沒想到卻用錯了方法。 1970年后,多种[[口味]]的[[巧克力]]相继问世,如: *[[黑巧克力]]、 *[[白巧克力]]、 *[[雪峰巧克力]](顶端为白巧克力),將濃醇的瑞士三角巧克力融入蛋糕體,並結合杏仁顆粒,吃起來濃醇綿密。 *[[巧克力香緹蛋糕捲]],是打造成象徵瑞士[[馬特洪峰]]的三角形狀,軟Q濕潤的口感讓人上癮。 *其他還有「[[巧克力邦特蛋糕]]」、「巧克力[[拿破崙]]捲」、「巧克力[[榛果]][[布丁]]」以及「巧克力[[布蕾派]]」 * One By One(独立包装的巧克力)。 巧克力在瑞士[[伯尔尼]]生产<ref>{{cite web |url=http://www.toblerone.co.uk/faqs |title=Toblerone FAQs |website=toblerone.co.uk |date= |accessdate=2016-06-27 |archive-date=2016-06-25 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160625091918/http://www.toblerone.co.uk/faqs |dead-url=no }}</ref>。 自2016年起,由于食品原材料成本上涨,三角巧克力的造型发生了改变。两个三角之间的隔档加宽,使得重量减少约10%。 == 參見 == * [[龍齒]] * [[托勃龍防線]] == 外部連接 == * [http://www.toblerone.com/ 官方网站(英文)] == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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