檢視玉米面小煎饼的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>玉米面小煎饼</big> '''
 
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[[File:201902121549939197567622404188.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2019/02/12/201902121549939197567622404188.jpg?x-oss-process=style/p320原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E9%9D%A2%E5%B0%8F%E7%85%8E%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 来自 搜狗 的图片]]]
 
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|}
=='''原料'''==

玉米面

100克

[[糯米粉]]

20克

奶粉

20克

[[细砂糖]]

20

鸡蛋

一个

水

适量

=='''步骤'''==

1. 将玉米面、糯米粉、奶粉、[[细砂糖]]放在一个碗里混合均匀

2. 将鸡蛋打散，再加约一个鸡蛋的水量搅匀

3. 将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状，面糊不要太稀，太稀就煎不成小饼，只能煎大饼了

4. 不粘煎锅注少许油烧热，小火，将搅好的面糊用勺子舀出来，倒入锅中，每个小饼约直径5厘米的样子，一面煎黄，再煎另一面，煎好后取出即可<ref>[https://news.ifeng.com/a/20170315/50781658_0.shtml 好吃的土豆饼玉米土豆丝小煎饼],凤凰网2017年3月15日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]