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[[File:慶豐收.jpg |thumb|230px|有框|右|獅子鄉慶豐收典禮[https://www.facebook.com/455144087906211/photos/a.629202927166992/2403050879782179/?type=3&theater 照片來自獅子鄉公所臉書]]] '''獅子鄉'''位於[[台灣]][[屏東縣]]東南方,北臨[[春日鄉]],東鄰[[台東縣]][[達仁鄉]],西鄰[[枋山鄉]],西南連[[車城鄉]],南接[[牡丹鄉]],是屏東縣面積最大的鄉鎮,1875年的獅頭社事件即發生於此。 獅子鄉地處恆春半島,地質上屬[[中央山脈]]的一部分,地勢險峻,多山少平地,鄉境內有[[楓港溪]]、[[枋山溪]]流經,並為獅子鄉、枋山鄉兩鄉主要飲水灌溉水源。<ref>[https://vacation.eztravel.com.tw/sight/plc0000006567/%E7%8D%85%E5%AD%90%E9%84%89 獅子鄉] ezTravel易遊網</ref><br style="clear:both;"> ==歷史沿革== [[File:歲時祭儀.jpg |thumb|230px|有框|右|獅子鄉歲時祭儀活動[https://www.facebook.com/455144087906211/photos/a.629202927166992/2403050879782179/?type=3&theater 照片來自獅子鄉公所臉書]]] 獅子鄉的歷史發展可追溯至荷蘭據台時期前,是[[排灣族]]支族『chaobo obol』的聚落所在地,根據當地的元老傳說在內獅有塊狀似獅子的巨大岩石,因此稱為獅子頭山,當地的村莊也稱為獅子頭社;1895年甲午戰爭台灣割讓給[[日本]],在現今獅子鄉的草埔、丹路、竹坑等三村居住於現地外,其餘的村落散佈在枋山流域中,隸屬於[[高雄]]州恆春郡蕃地,並在各村設置[[警察]]官駐在所管理教育、衛生等等行政事務;1945年第二次世界大戰台灣光復後,將獅子地區各村落的警察官駐在所改為警察派出所,並於隔年成立獅子鄉公所、隸屬高雄市潮州區,1947年改隸恆春區,至1950年國民政府播遷來台,調整全台行政區域、實施地方自治遂成立屏東縣政府,改隸為屏東縣獅子鄉並下轄8個村落至今。<ref>[https://www.travelking.com.tw/tourguide/taiwan/pingtungcounty/shizi/ 獅子鄉] TravelKing旅遊王</ref><br style="clear:both;"> ==鄉土人文== 獅子鄉位於屏東縣的南邊,東西和台東的達仁鄉為鄰,西面與枋山鄉為界,南接牡丹鄉,北連春日鄉。獅子鄉內獅村靠屏鵝公路旁有一座很像獅子頭的小山丘,大家都稱它為獅頭山,這個地方就叫獅仔頭,所以就叫獅子鄉。獅子鄉在日據時代屬於高雄州,台灣光復後成立獅子鄉,隸屬高雄縣潮州區,民國三十六年又改隸恆春區,到了民國三十九年調整行政區,獅子鄉正式隸屬於屏東縣。獅子鄉轄有八個村,人口共五千二百多人,除少數的大陸籍和河洛人之外,均屬排灣族。鄉內有一所獅子國中,及楓林、丹路、草埔、內獅等四所國小,草埔國小在內文村設有分校,內獅國小設有幼稚園。獅子鄉面積三○一、○○一八平方公里,是屏東縣三十二個鄉鎮市中面積最大的,可是因屬中央山脈的南側,地形險峻,山多平原少,可耕作的土地有限,土地貧瘠,又受落山風的長時間吹襲,所以農產不多,除了造林、[[水稻]]、蔬果之外,以雜糧、甘藷、[[芋頭]]、落花生及[[西瓜]]為主;畜牧業以養[[羊]]較多,在草埔及內文地區設有[[香菇]]示範區,推廣香茹的栽培,有助鄉民的收入。獅子鄉的風景名勝有:獅頭山、裡龍山和雙流森林遊樂區,後者在林務局積極的投入規畫與建設,設施更完善;內文村的內海遺址,原始木屋及古農具依然存在,到此追尋先民的足跡,頗能令人興起思古之幽起。<ref>[http://163.28.10.78/content/local/pindon/konchen/map/shihzih.html 獅子鄉] 屏東縣鄉土教材鄉鎮市簡介</ref><br style="clear:both;"> ==地理環境== [[File:獅頭山頂.jpg |thumb|230px|有框|右|獅頭山頂俯瞰[https://www.facebook.com/455144087906211/photos/a.629202927166992/2403050879782179/?type=3&theater 照片來自獅子鄉公所臉書]]] 獅子鄉位於台灣屏東縣南端,西界枋山鄉臨海、東隔台灣山脈與台東縣達仁鄉毗連、北鄰春日鄉、南接牡丹鄉及車城鄉,總面積三二五五○‧一四二四公頃,全縣轄區面積最廣。獅子鄉位於北回歸線以南,氣候炎熱,地勢險峻,多山少平地,[[秋季]]及冬季籠罩在季節風(落山風)砂塵侵襲下,土地乾燥貧瘠,因此農產品種類甚少,僅草埔、內文兩村均在海拔五○○公尺以上,[[夏季]]涼爽,[[冬季]]多雨,通宜造林及溫帶作物生長。獅子鄉處於恆春半島、中央山脈上,境內地形主要是[[山地]][[丘陵]],平原緩丘地形較少,加上有枋山溪和楓港溪流經境內,有山有水加上冬春二季的落山風,讓獅子鄉成為盛產芒果、西瓜等等農產品的農業鄉鎮。<ref>[https://www.pthg.gov.tw/townszt/cp.aspx?n=3770878A61CD3D0E 話說獅子] 獅子鄉公所</ref><br style="clear:both;"> ==農特產品== [[File:山蘇.jpg |thumb|230px|有框|右|山蘇[https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2987641 照片來自自由時報]]] 獅子鄉境內因主要是山地丘陵,加上有枋山溪和楓港溪流經境內,以及冬春二季的落山風,讓獅子鄉成為盛產愛文芒果、山蘇及西瓜等農產品的農業鄉鎮。獅子鄉主要栽培品種為愛文芒果,栽培面積的300多公頃,為獅子縣最廣之栽培地。尤於氣候土宜佳,品質風味佳、果實甜,深受消費者喜愛。產期於每年五至七月,為愛文芒果產期最早之地區,賣出的價格往往比其他產區好,惟因知名度不夠國人尚不知消費者所喜愛的芒果大部分產於獅子鄉,故打響名氣是未來農業產銷上主要工作;而獅子鄉之山蘇產業逐年逢勃,至今栽培面積已逾100公頃,為獅子鄉第二大農產品,僅次於芒果。其栽植區分佈於台九線兩旁,氣候陰涼潮濕,極適合山蘇生長,故獅子鄉山蘇種植於[[森林]]內,不同其他地方之溫室栽培,且不需開墾整地無破壞水土保持之虞;西瓜為獅子鄉第三大產物,種植於枋山溪及楓港溪兩岸河床。可生津解渴外,尚有開胃、利尿之功效,頗受大眾歡迎。產期為每年十一月至翌年一月。若季節恰好的話也可來品嚐到多汁味美的愛文芒果、野味十足的山蘇料理及汁多味美的西瓜,這些都是來到屏東縣獅子鄉旅遊才可以體驗到的在地特色喔!<ref>[https://www.pthg.gov.tw/TownSzt/cp.aspx?n=D324E32288B75392 話說獅子-農特產品] 獅子鄉公所</ref><br style="clear:both;"> ==2019年首度舉辦「山蘇文化節」== [[File:山蘇文化節.jpg |thumb|230px|有框|右|山蘇文化節[https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2987641 照片來自自由時報]]] 「山蘇」號稱是獅子鄉綠色奇蹟,種植總面積約169公頃,年產量逾79萬公斤,高居全屏東之最。年產值超過6300萬。雖然[[花東縱谷]]一帶種植面積或產量高過獅子鄉,但因氣候、土質好,加上種在山坡地的優勢,獅子鄉山蘇的品質好,高級餐廳指名愛用。<ref>[https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2987641 炒熱山蘇新吃法!產地獅子鄉料理競賽 迸出創意新滋味]自由時報</ref><br style="clear:both;">鄉長周英傑說,獅子鄉產出的山蘇全台有名,每次送到[[台北]]拍賣市場都大受歡迎,但山蘇是「嬌貴的野菜」,雖好生長,但收成後的保鮮很講究,冷藏設備不佳很容易發黑腐爛,希望「山蘇文化節」推廣在地食用,讓恆春半島觀光區及往返台東旅遊民眾,能就近品嚐山蘇好滋味。屏東獅子鄉山區水源空氣優良,孕育出口感香脆甜口的山蘇,與愛文芒果成為鄉內兩大農特產品,秋冬正值盛產季節,2019年鄉公所找來大廚打造創意山蘇料理,希望給外界對山蘇這項蔬菜有不同想像。山蘇堪稱獅子鄉的珍寶,鄉民為了讓消費者「食得安心」,長期都推動友善耕作方式,但因為地處深山,山蘇產業難以結合恆春半島蓬勃的觀光,希望與墾丁福華等飯店結合,推廣給更多民眾品嘗。除了結合恆春半島觀光業界,獅子鄉也將在雙流國家森林遊樂區入口旁,舉辦獅子鄉山蘇文化節,活動中有山蘇料理競賽、原音饗宴、好農市集等活動,分享外界這個上天賜予獅子鄉的綠色奇蹟作物。<ref>[https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2983257 屏東獅子鄉推廣山蘇產業 大廚打造創意料理]自由時報</ref><br style="clear:both;"> ==景點推薦== 來到獅子鄉除了可參加全國著名的麻理巴狩獵祭以外,民眾亦可前往雙流森林遊樂區、獅子鄉文物陳列館、里龍山、內文村等等旅遊景點,若季節恰好的話也可品嘗到多汁味美的芒果、野味十足的山蘇料理,這些都是來到屏東縣獅子鄉旅遊才可以體驗到的在地特色喔! ==視頻== 【2017.02.12【在地真台灣】屏東獅子鄉 原住民盼更有文化性】 {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=ZBRU33h0VFY }} 【20170630 來吃芒果!屏東獅子鄉品牌 果實甜度高】 {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=XnwABoz72-o }} 【獅子鄉"洄家"成果展 ljalja展現在地特色 2018-12-11 IPCF-TITV】原文會 原視新聞 {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=0_N5y1QkioE }} == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:992 旅遊;觀光]]
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