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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>牛奶椰汁糕</big> ''' |- | [[File:0 (39)3546798.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/20190417151052-734300787_jpeg_1080_1440_120032.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=3601039,3601039&lemmaId=76248633&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F0%2F20190417151052-734300787_jpeg_1080_1440_120032.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 牛奶椰汁糕是以[[椰浆]]、[[纯牛奶]]、[[鱼胶粉]]作为主要食材,以冰糖、白开水作为辅料用冰箱冷冻而成的糕点,口味甜。 ==基本内容== 中文名:牛奶椰汁糕 分类:糕点 主要食材:椰浆,纯牛奶,鱼胶粉 口味:甜 ==原料== 主料 椰浆、纯牛奶、鱼胶粉 辅料 冰糖、白开水 ==做法== 1.首先,准备好材料有这些:400ml高达牌椰浆,100ml纯牛奶,罗拨臣鱼胶粉,太古冰糖 2.第一步:200ml滚水+100g冰糖=搅拌成糖水,放一边凉(注意:大概8匙羹冰糖,最好先把冰糖打碎) 3.第二步:100ml滚水+75g鱼胶粉=一直不停地搅拌放凉(注意:大概5匙羹鱼胶粉) 4.第三步:把鱼胶粉水倒入400ml椰浆,不停地搅拌,接着倒入放凉的糖水,搅拌互溶 5.第四步:把100ml纯牛奶慢慢倒入搅拌(注意:纯牛奶不能加热,所以要最后才倒进去) 6.最后:盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻室,不急,冰一晚上即可。(注意:倒入的盘子不能太大,25cm宽即可) <ref>[https://www.xiangha.com/caipu/88558810.html?xhdl=sogou_aladdin 牛奶椰汁糕]香哈网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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