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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>燕麦核桃面包</big>''' |- |<center><img src=http://s2.cdn.xiachufang.com/7c75678c870f11e6a9a10242ac110002_500w_661h.jpg?imageView2/1/w/280/h/216/interlace/1/q/90 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%87%95%E9%BA%A6%E6%A0%B8%E6%A1%83%E9%9D%A2%E5%8C%85&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=9 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 燕麦核桃面包是一道美食,制作原料是[[燕麦]]、高筋面粉、核桃。 中文名燕麦核桃面包主要食材高筋面粉 调 料盐、橄榄油、果酱 辅 料燕麦、酵母、核桃 ==主料== 高筋面粉500克 ==辅料== 燕麦50克\酵母(干)5克\[[核桃]]60克 ==调料== 食盐6克\水360克\橄榄油40克\果酱100克 ==做法== 1.所有材料搅拌一起,揉成面团至面筋扩展表面光滑 2.揉好的面团放温暖处,发酵至原面团2倍 3.发酵好的面团排气,分割成12个面团松弛15-20分钟 4.松弛好的面团排气滚圆,擀成长条形(可以压扁一点因为会发起来) 5.面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大 6.烤箱中层370°F,15分钟左右(注:不同的烤箱稍有差距)<ref>[https://www.lezuocai.com/recipe/1257946/ 燕麦核桃面包],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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