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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''滋补不上火海带萝卜羊骨汤 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/e/c/690x390_2ef7a902906b071fbccd2c7bebc842bc.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2380565.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''滋补不上火海带萝卜羊骨汤'''今年的初雪来的比较早,还没有做好心理准备就被惊喜了。伴随这份喜悦,喝上一碗滋补药膳汤,仿佛拥有了冬日里的暖阳,心头酥酥麻麻的。 主角吃不完的羊腿和剃肉留下的骨头,配角白萝卜和海带,伴着黄芪、枸杞、西洋参、红枣和淮山的淡淡药香,光是看看就很满足,滋补不上火还等什么。 ==海带萝卜羊骨汤的用料== * 羊腿两个 羊骨头若干 * * 海带适量 白萝卜一根 * * 葱姜适量 料酒一瓷勺 * * 西洋参一根 淮山五片 * * 黄芪五片 枸杞二十粒 * * 红枣两个 盐适量 * * 香菜一根 ==海带萝卜羊骨汤的做法== # 羊肉和羊骨头 # # 肉切块,骨头剁开,一分为二 # # 炒锅热油放羊肉和羊骨煸炒变肉色 # # 加料酒和葱姜 # # 倒入开水 # # 水开撇浮沫 # # 放入中药 # # 泡发好的海带切块 # # 入汤,盖盖,小火炖煮一个小时 # # 白萝卜切块 # # 最后半小时入锅,软烂关火,盐调味。 # # 有汤有肉有菜 # # 汤鲜肉烂<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2380565.html来自豆果美食网滋补不上火海带萝卜羊骨汤] </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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