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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''清真名菜糖卷果'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/5/e/yuan_556443eae81affded5f2b44a4991fcbe.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3055183.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''清真名菜糖卷果''' ==糖卷果的用料== * 山药500克 * * 大枣250克 * * 面粉50克 * * 玉米油1勺 ==糖卷果的做法== # 山药去皮切片上锅蒸20分钟左右,红枣煮熟去核。 # # 红枣剁碎,山药不要太碎,吃起来口感更好。山药和红枣的比例根据个人爱好即可。 # # 加入50克面粉搅拌均匀,上锅再蒸15分钟。 # # 蒸好晾凉,用屉布将山药和红枣卷成圆柱状 # # 再用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏过夜 # # 第二天将卷果切成1公分左右的厚片,放入平底锅煎至两面金黄即可开吃了,丫米!吃多少煎多少,剩下的可以再继续冷藏哦<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3055183.html 清真名菜糖卷果] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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