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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>清汤水饺</big> ''' |- | [[File:UmJxlDsgcfxlmfvl5X8DvT0vqtBSEQT46jUvo9y AZ-Dgi1DHujpwIe4H8It60-AuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8twhW7bzr4O88Ivp4FuDG0SfCF2ubeXzk49OsGrXt KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg|缩略图|居中|[http://qcloud.dpfile.com/pc/UmJxlDsgcfxlmfvl5X8DvT0vqtBSEQT46jUvo9y_AZ-Dgi1DHujpwIe4H8It60-AuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8twhW7bzr4O88Ivp4FuDG0SfCF2ubeXzk49OsGrXt_KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E6%B8%85%E6%B1%A4%E6%B0%B4%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''清汤水饺'''是一道菜品,主料是面粉、小白菜、蛋、海带丝,辅料是盐、二十三香、味(鸡)精,、麻油。 =='''主要食材'''== 面粉,小白菜,蛋,[[海带丝]] '''调 料''' 盐、二十三香、味(鸡)精,、麻油 =='''制作流程'''== 1.面粉用凉水和匀和软,盖上盖子。 2.温水泡发海带,鸡蛋炒碎晾凉,小白菜,海带洗好切碎放入鸡蛋,盐,二十三香,麻油,味(鸡)精拌好。 3.软面团揉长条,逐个切小剂子,擀圆,包入馅料。 4.水开后饺孑入锅煮三滚后捞碗内浇入清汤开吃。 =='''小贴士'''== 1.饺子出锅凉开水过凉控干水份入盘,醋,辣椒,麻油入料碟备好,配饺子吃。<ref>[https://www.163.com/dy/article/GJP83EOT0546RVAX.html 饺子馅中加入鱼汤的探讨及饺子皮的耐久],网易订阅2021年9月13日</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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