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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''淮山腊肉杂粮饭 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/d/d/690x390_ddcaec285fba01ca4fbd30b111455f9d.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2996173.html圖片來自豆果美食网]</small> |} '''淮山腊肉杂粮饭'''人主要吃精米精面,吃粗杂粮太少了,主食不够多样化,不符合平衡膳食的营养原则,不利于营养摄入和健康。粗粮食品中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素等对人体有益的物质,粗粮中含有的粗纤维还能增加肠的蠕动,降低肠癌的发病率,粗粮食品还可补充细粮缺乏的部分营养素,可以增强体质,延缓衰老,避免因长期食用高脂肪食品和过精细粮食对人体造成的危害。 ==淮山腊肉杂粮饭的用料== * 杂粮米300克 腊肠1根 * * 芝麻香油1勺 生抽1勺 * * 清水适量 淮山1根 ==淮山腊肉杂粮饭的做法== # 准备好材料,腊肠切片,淮山切削皮切片。杂粮米提前泡两个小时。 # # 把泡了两个小时以上的杂粮米倒入电饭锅中。 # # 加入清水(我煮的是没过米面,一个手指节。)上面放腊肉和淮山。按煮饭功能键煮饭。 # # 撒上葱花。 # # 淋入芝麻香油和生抽即可。 # # 如果想吃锅巴的,可以按电饭锅的煲仔饭功能键煮饭。 <ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2996173.html来自豆果美食网淮山腊肉杂粮饭] </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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