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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>海鲜山药饼</big> ''' |- | [[File:ZNaV24qjcm0n7A-14BEiRumkNs2INr 2yd1I-r7q3QZXOxlrP9OrbeXc-9wcX0t4uzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8sG4JN9RIm2mTKcbLtc2o2vfCF2ubeXzk49OsGrXt KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg|缩略图|居中|[https://qcloud.dpfile.com/pc/ZNaV24qjcm0n7A-14BEiRumkNs2INr_2yd1I-r7q3QZXOxlrP9OrbeXc-9wcX0t4uzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8sG4JN9RIm2mTKcbLtc2o2vfCF2ubeXzk49OsGrXt_KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=15 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''海鲜山药饼'''是一道由虾、山药等食材制成的食品。 =='''主要食材'''== 虾100克、[[山药500克]]、鸡蛋1个。盐、淀粉、[[植物油]]各适量。 =='''制作流程'''== 1、虾洗净,剥壳,去除沙线,剁成泥;山药去皮,洗净,上蒸锅蒸熟,碾成山药泥。 2、在虾泥、山药泥内放入打散的鸡蛋、淀粉、盐拌匀,再做成10个小圆饼生坯。 3、平底锅置火上,放油,将小圆饼放入,煎至两面呈金黄色即可。 =='''小贴士'''== 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/774375 夜市小吃山药饼],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2021-7-19 </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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