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'''海塘乡'''是浙江省嘉兴市下市辖县,是崧泽文化发祥地之一,距今5000多年前县境就有先民从事农牧渔猎活动。秦王政二十五年(公元前222)置县。因“海滨广斥,盐田相望”而得名。1958年11月21日,撤销海盐县建制,1961年12月15日,复置海盐县。 海盐县位于浙江省北部杭嘉湖平原。地处北纬30°21′到30°28′,东经120°43到121°02′,东濒杭州湾,西南邻海宁市,北连平湖市和[[秀洲区]]。陆地总面积534.73平方公里(其中河道、湖泊等水域面积96.26平方公里),海湾面积537.90平方公里,岛礁0.48平方公里。境内陆地海岸自澉浦起到海塘乡方家埭止,全长53.48公里,是浙北海岸最长的县(市)。 海盐地处北亚热带南缘,是典型的东亚季风气候。全年平均气温15.9°C,年平均高温累计日数明显低于长江中下游同纬度城市。年平均雨量1189.7毫米,全年无霜期约为240天,全年日照时数平均为1919.7小时。 2022年末全县常住人口46.87万人,比上年增加0.3万人,户籍人口383666人,比上年增加592人。 经初步核算,2022年实现生产总值639.84亿元,按可比价格计算,比上年增长0.2%。第一产业增加值20.31亿元,比上年增长2.9%;第二产业增加值372.87亿元,比上年下降1.2%;第三产业增加值246.66亿元,比上年增长2.2%。第二产业中工业增加值349.20亿元,比上年下降1.5%。扣除核电工业,县内生产总值541.06亿元,比上年增长2.7%,县内工业增加值250.42亿元,比上年增长3.3%。<ref>[https://www.163.com/dy/article/GD0PQS8605508W4F.html | 海塘乡] </ref> ==建制沿革== 海盐县是崧泽文化发祥地之一,距今5000多年前县境就有先民从事农牧渔猎活动。秦王政二十五年(公元前222)置县。因“海滨广斥,盐田相望”而得名。建县以来,海盐曾四徙县治,六析其境。秦末县治陷为湖(柘湖),迁至武原乡(今平湖市东门外)。 东汉永建(126-131)中,县治又陷为湖(当湖),南迁至齐景乡山旁。建安五至八年(200-203)析海盐西南境、由拳南境置海昌县(今海宁市)。晋咸康七年(341)县治迁至马嗥城。南朝梁天监六年(507),析县东北境置前京县。梁中大通六年(534)至大同元年(535),再析县东北境置胥浦县。唐开元五年(717),迁县治于今地。天宝十年(751),割海盐北境、嘉兴东境、昆山南境置华亭县。元元贞元年(1295)升为海盐州。明洪武二年(1369)复降为县。宣德五年(1430),析武原、齐景、华亭、大易4个乡置平湖县。 1949年5月7日,海盐解放。1950年5月,狮岭乡3个行政村划属海宁县,平湖县10个行政村划属海盐县。1958年11月21日,撤销海盐县建制,区域并入海宁县,其中西塘桥、海塘、元通3个乡划归平湖县。1961年12月15日,复置海盐县,辖2个镇16个公社,狮岭乡仍属海宁县。1983年,撤销公社建乡。1985年8月,澉浦、通元、西塘桥撤乡建镇。随着经济发展,又有于城、百步、秦山撤乡建镇。1999年,调整乡镇行政区划,辖9个镇3个乡。 2001年10月,乡镇行政区划再次调整优化,辖武原、沈荡、澉浦、秦山、通元、西塘桥、于城、百步8个镇。 '''行政区划''' 2000年,海盐县辖9个镇、3个乡:武原镇、[[沈荡镇]]、[[百步镇]]、石泉镇、[[于城镇]]、[[秦山镇]]、[[澉浦镇]]、[[通元镇]]、西塘桥镇、[[横港乡]]、元通乡、海塘乡。 2001年10月17日,浙政函216号批复同意海盐县行政区划调整:撤销石泉镇建制,与通元镇合并。通元镇辖14村、2居,驻秦溪东路13号(原址);撤销横港乡建制,并入百步镇。百步镇辖10村、1居,驻百步东路1号(原址);撤销海塘乡、元通乡建制,并入西塘桥镇。西塘桥镇辖19村、1居,驻西场路101号(原址);调整后,海盐县辖武原、沈荡、澉浦、秦山、于城、百步、通元、西塘桥8个镇。 2010年,经省、市政府批准,海盐县对部分镇行政区划进行调整,撤销武原镇、秦山镇建制,分别设立武原街道、秦山街道;撤销西塘桥镇建制,设立元通街道、西塘桥街道,其中西塘桥街道与海盐经济开发区合署办公。区划调整后,海盐县辖武原、秦山、元通、西塘桥4个街道,沈荡、百步、于城、澉浦、通元5个镇。县政府驻武原街道枣园中路118号。 ==地理环境== '''位置境域''' 海盐县位于浙江省北部杭嘉湖平原。地处北纬30°21′到30°28′,东经120°43到121°02′,东濒杭州湾,西南邻海宁市,北连平湖市和秀洲区。 海盐县陆地总面积534.73平方公里(其中河道、湖泊等水域面积96.26平方公里),海湾面积537.90平方公里,岛礁0.48平方公里。境内陆地海岸自澉浦起到海塘乡方家埭止,全长53.48公里,是浙北海岸最长的县(市)。 海盐县地理位置优越,县城武原镇北距上海118公里,南离杭州98公里.境内主要公路有01省道东西大道、盐湖公路、盐王公路等,四级以上公路总里程189.5公里。境内河道纵横,总长1860.7公里,骨干河流有盐平塘河、盐嘉塘河、长山河、白洋河等。公路、水路网络交织,四通八达,交通十分便利。 '''地形地貌''' 海盐县地形似一个顶角朝南的等腰三角形,东西最宽处相距约31公里,南北相距约33公里。全县海拔平均在3~4米,整个地势从东南向西北倾斜,大致可分为三部分:南部为平原孤丘区,山丘高度大多在100米左右,与海宁市交界的高阳山为县境最高处,主峰高251.6米;东部为平原海涂区,地势稍高于西部平原;西部为平原水网区,总面积约占全县的三分之二。 '''气候环境''' 海盐地处北亚热带南缘,是典型的东亚季风气候。全年平均气温15.9°C,年平均高温累计日数明显低于长江中下游同纬度城市。年平均雨量1189.7毫米,全年无霜期约为240天,全年日照时数平均为1919.7小时。 ==区域人口== '''人口详情''' 2022年末全县常住人口46.87万人,比上年增加0.3万人,户籍人口383666人,比上年增加592人。其中,女性196154人,男性187512人。全年出生人口2174人,出生率5.7‰;死亡人口2908人,死亡率7.6‰。人口自然增长率-1.9‰,较上年下降0.48个千分点。全年迁入人口3272人,迁出人口1957人,人口机械增长率3.4‰,比上年度上升2.02个千分点 2015年末全县户籍人口378966人,比上年增加703人。其中,女性192017人,男性186949人。全年出生人口3259人,出生率8.61‰;死亡人口2721人,死亡率7.19‰。人口自然增长率1.42‰,自然增长率减少1.82个千分点。 '''历年数据''' 2006年末全县户籍人口365890人,比上年增加1588人。其中,女性人口183960人,男女性别比为98.9︰100。全年出生人口2634人,出生率为 7.2‰;死亡人口2518人,死亡率为6.9‰;迁出人口3254人,迁入人口4719人。人口自然增长率为0.32‰。 2007年末全县户籍人口367628人,比上年增加1738人。其中,女性人口184999人,男女性别比为98.72︰100。全年出生人口2425人,出生率为6.6‰;死亡人口2381人,死亡率为6.48 ‰;迁出人口2939人,迁入人口4655人。人口自然增长率为0.11‰。 2008年末全县户籍人口369206人,比上年增加1578人。其中,女性人口185880人,男女性别比为98.63:100。全年出生人口2474人,出生率为6.7‰;死亡人口2556人,死亡率为6.92 ‰;迁出人口2537人,迁入人口4184人。人口自然增长率为-0.22‰。 2009年末全县户籍人口370702人,比上年增加1496人。其中,女性人口186717人,男女性别比为98.54︰100。全年出生人口2460人,出生率为6.64‰;死亡人口2463人,死亡率为6.64‰;迁出人口2399人,迁入人口3911人。人口自然增长率为-0.01‰。 2010年末全县户籍人口373147人,比上年增加2445人。其中,女性人口188070人,男女性别比为98.41︰100。全年出生人口3255人,出生率为8.72‰;死亡人口2700人,死亡率为7.24‰;迁出人口2297人,迁入人口4184人。人口自然增长率为1.94‰。 2011年末全县户籍人口374661人,比上年增加1514人。其中,女性人口189078人,男女性别比为98.15︰100 。全年出生人口2766人,出生率为7.38‰;死亡人口2591人,死亡率为6.92‰;迁出人口5955人,迁入人口7306人。人口自然增长率为0.47‰。 2012年末全县户籍人口375873人,比上年增加1212人。其中,女性人口189992人,男女性别比为97.8︰100。全年出生人口3242人,出生率8.63‰;死亡人口2720人,死亡率7.23‰;迁入人口2920人,迁出人口2077人。人口自然增长率1.39‰。 2013年末全县户籍人口376746人,比上年增加873人。其中,女性人口190602人,男女性别比为97.66︰100。全年出生人口3078人,出生率8.17‰;死亡人口2599人,死亡率6.90‰;迁入人口1813人,迁出人口1302人。人口自然增长率1.27‰。 2014年末全县户籍人口378966人,比上年增加703人。其中,女性192017人,男性186949人。全年出生人口3259人,出生率8.61‰;死亡人口2721人,死亡率7.19‰。人口自然增长率1.42‰,自然增长率减少1.82个千分点。 ==区域经济== '''综合概述''' '''经济总量''' 经初步核算,2022年实现生产总值639.84亿元,按可比价格计算,比上年增长0.2%。第一产业增加值20.31亿元,比上年增长2.9%;第二产业增加值372.87亿元,比上年下降1.2%;第三产业增加值246.66亿元,比上年增长2.2%。第二产业中工业增加值349.20亿元,比上年下降1.5%。扣除核电工业,县内生产总值541.06亿元,比上年增长2.7%,县内工业增加值250.42亿元,比上年增长3.3%。三次产业结构调整为3.2﹕58.3﹕38.5。按户籍人口计算,人均生产总值为166899元(折合24814美元)。经最终核实,2021年全县生产总值为626.22亿元,按可比价格计算,比上年增长8.4%,三次产业增加值结构为3.1:58.8:38.1。 '''动能转换''' 2022年全县规模以上数字经济核心制造业、时尚制造业、高技术制造业、人工智能制造业、新材料制造业增加值分别增长15.1%、12.7%、23.1%、18.0%和7.6%,增速均高于全县规上工业和全市同产业平均水平;占规上工业增加值的比重分别为10.7%、4.3%、7.3%、3.6%和9.6%,分别较上年提高1.2、1.3、1.9、1.8和0.1个百分点。 '''民营经济''' 从工业看,2022年全县规模以上民营工业企业695家,占全部规上工业企业的90.6%;实现增加值160.07亿元,比上年增长4.0%,增速高于全部规上工业3.7个百分点。从服务业看,全年全县规上民营服务业企业营业收入(不含贸易)94.5亿元,占全部规上服务业的72.6%,比上年增长21.3%,增速高于全部规上服务业2.2个百分点 2015年实现生产总值383.50亿元,按可比价格计算,比上年增长12.0 %。第一产业增加值20.79亿元,比上年下降2.1%;第二产业增加值228.83亿元,比上年增长15.3%;第三产业增加值133.88亿元,比上年增长8.2 %。二产中工业增加值217.02亿元,比上年增长15.9 %。扣除核电工业,县内生产总值274.71亿元,比上年增长6.4%,县内工业增加值109.67亿元,比上年增长6.0%。核电工业增加值107.35亿元,增长30.9%。三次产业结构由上年的6.0﹕58.3﹕35.7调整为5.4﹕59.7﹕34.9。按户籍人口计算,人均生产总值为101290元(折合16263美元);按常住人口计算,人均生产总值为86676元。 全县公共财政总收入59.37亿元,比上年增长9.5%,公共财政预算收入31.63亿元,比上年增长8.2%。其中税收收入28.97亿元,比上年增长13.1%,非税收入2.66亿元,比上年下降26.6%。公共财政预算支出40.03亿元,比上年增长31.6%。 '''第一产业''' 农业生产稳中有降。实现农业总产值 31.06亿元,比上年下降3.2%。其中农、林、牧、渔业和农林牧渔服务业分别增长4.1%、14.0%、-15.6%、-5.0%、12.0%。 全县总播种面积43784公顷,比上年增长1.6%,其中,粮食播种面积31868公顷,比上年增长0.4%。蔬菜种植(含菜用瓜)面积和产量分别为7665公顷和27.15万吨,比上年增长8.9%和10.7%,水果产量9.64万吨,比上年增长5.6%,油菜种植面积2089公顷,比上年下降2.4%,棉花种植面积451公顷,比上年下降31.4%。 全县森林面积7940公顷,比上年增长1.8%,当年造林面积140公顷,比上年下降64.1%,全县森林覆盖率13.6%。 全年生猪出栏17.83万头,比上年下降68.3%;生猪存栏7.23万头,比上年下降63.9%。全年家禽出栏970.9万羽,比上年增长27.8%;存栏221.92万羽,比上年下降16.4%。 全年肉类总产量30043吨,比上年下降37.7%,其中,猪肉12035吨,比上年下降65.7%。 '''第二产业''' 全年工业企业实现总产值954.91亿元,比上年增长9.2%,其中核电工业171.69亿元,比上年增长39.7%。463家规上工业企业实现总产值813.93亿元,比上年增长10.5%;其中,县内工业企业实现总产值642.24亿元,比上年增长4.6%。五大新兴行业实现产值367.88亿元,比上年增长8.5%,四大传统产业实现产值238.76亿元,比上年增长0.1%。 在规模以上工业中,分经济类型看,国有及国有控股企业工业总产值增长0.1%;集体企业下降3.0%,股份制企业增长38.2%,外商及港澳台商投资企业增长0.9%;私营企业下降6.3%。分门类看,采矿业下降27.5%,制造业增长4.8%,电力、热力、燃气及水的生产和供应业增长34.9%。 规上工业企业实现主营业务收入777.18亿元,比上年增长10.3%;不含核电的县内工业主营业务收入606.51亿元,比上年增长4.0%。实现利税总额127.85亿元,比上年增长25.9%;实现利润总额77.51亿元,比上年增长19.0%。其中,县内工业实现利税总额44.06亿元,比上年增长3.1%;实现利润总额23.13亿元,比上年下降8.6%。 全年建筑业增加值11.97亿元,比上年增长4.0%。完成建筑业总产值 38.43亿元,比上年下降27.3%,实现利润4563万元,比上年下降5.1%。 '''第三产业''' 全年房地产开发投资26.15亿元,比上年下降43.0%。其中,住宅投资12.03亿元,下降62.8 %;办公楼投资0.26亿元,下降75.8 %;商业营业用房投资12.13亿元,增长52.5%。 全年实现社会消费品零售总额113.36亿元,比上年增长10.0%。其中,批发业、零售业、餐饮业、住宿业分别为3.43亿元、87.48亿元、1.22亿元和12.53亿元,分别比上年增长4.2 %、7.3%、26.1%和10.9%;城镇和乡村消费品零售额均比上年增长10.0%。 全年批零贸易业销售额320.59亿元,比上年增长6.4%,其中限额以上74.88亿元,比上年下降22.0%。全年住宿餐饮业营业收入18.94亿元,比上年增长16.2%,其中限额以上2.44亿元,比上年增长14.7%。 在限额以上企业商品零售额中,食品、饮料、烟酒类零售额比上年下降5.1%,服装、鞋帽、针纺织品类下降9.5%,化妆品类增长2.9%,金银珠宝类下降60.1%,日用品类下降14.0%,家用电器和音像器材类下降11.2%,中西药品类增长13.2%,文化办公用品类下降1.0%,家具类下降2.9%,通讯器材类下降30.2%,石油及制品类下降18.1%,建筑及装潢材料类下降55.1%,汽车类增长23.9%。 交通运输、仓储和邮政业实现增加值10.98亿元,比上年增长4.6%。境内等级公路里程950公里,比上年增长0.8%,其中一级以上公路里程116公里,高速公路里程41公里,均与上年相同。全年公路客运量为659万人次,比上年下降2.7%;水陆货运量2053万吨,比上年增长2.4%。内河港口货物吞吐量1367万吨,比上年下降14.5%。年末实有公共汽车营运车辆212辆,比上年减少4辆;公共汽车客运总量1735万人次,比上年下降10.0%。 年末邮电所17处,全年报刊发行量884万份,比上年下降7.4%。全年邮电业务收入4.14亿元,比上年下降1.4 %,年末固定电话用户11.77万户,比上年下降14.0%,移动电话用户46.81万户,比上年增长1.4%,拥有互联网用户11.86 万户,比上年增长6.0%。 全年接待国内外游客593万人次,比上年增长18.3%。其中国内游客592万人次,增长18.2%;境外入境人数10153人次,比上年增长46.1%。全年旅游总收入53.10亿元,比上年增长18.8%。其中,国内旅游收入52.80亿元,比上年增长19.0%;旅游外汇收入483万美元,比上年下降9.6%[2]。 ==社会事业== '''科技发展''' 全县研究与试验发展经费(R&D)95719万元,比上年增长6.1%,占GDP的比重为 2.50 %。全县地方财政一般预算支出中科技支出19241万元,比上年增长17.8%。全县高新技术企业47家,比上年增加11家;省科技型中小企业197家,比上年增加27家。全县专利申请受理量2517件,专利申请授权量2125件,比上年分别增长36.2%和47.6%;专利申请授权量中发明专利87件,比上年增加23件。 '''教育事业''' 全县有小学21所,在校学生23336人,教师1448人;普通中学16所,在校学生16650人,教师1542人。九年义务教育对象入学率100%。初中、高中毕业生的升学率分别为99.16%和72.97%。有职业中学2所,在校学生4897人,教师349人。全县向普通高校输送新生2093,输送高职(单考单招)647人。 全县共有5447人参加各类学历教育和非学历教育证书的自学考试。 '''文化事业''' 年末全县有文化馆1个,镇(街道)文化站9个,公共图书馆20个,全县公共图书馆藏书量1050千册,比上年增长12.4%;农家书屋105个,藏书量237千册。博物馆1个,剧场、影剧院4个。广播电台1座,广播节目综合人口覆盖率100%;电视台1座,电视节目综合人口覆盖率100%。 '''体育事业''' 全县有体育场馆数12个,比上年增加1个。当年全县体育健儿在市以上体育比赛中,共获奖牌193.5枚,其中,获得金牌69.5枚。全民健身活动蓬勃开展,全县共举办县级运动会51次,共有7236人次参加比赛。 '''医疗卫生''' 年末全县有医院、卫生院(社区卫生服务中心)18个,卫生监督、疾病预防控制中心各1个,妇保院1个。医院、卫生院(社区卫生服务中心)病床数1917张;卫生机构技术人员2624人,比上年增长9.2 %,其中,执业医生951人,注册护士 894人,分别比上年增长17.1%和11.3%。全县农村自来水普及率100%,卫生厕所覆盖率99.98%。 '''基础设施''' 全县城市基础设施建设完成投资40491万元,比上年下降5.3 %。县城建成区面积17.2平方公里,比上年扩大1.2%,建成区人口12.51万人,比上年增长1.4%。年末实有道路面积360.74万平方米,比上年增长3.1%;排水管道长度 382.75公里,比上年增长1.4%。建成区绿地面积703公顷,比上年增长1.3%,人均公共绿地面积15.59平方米,比上年增长1.2%。 '''社会保障''' 全社会从业人员30.26万人,同比增长1.3%,其中,城镇及规模以上私营企业从业人员12.11万人,比上年减少0.61万人。城镇登记失业率2.9%,比上年下降0.02%。新增城镇就业岗位12148人,比上年增长4.4%,安置失业人员4972人,比上年下降2.0%。 基本养老保险参保人数20.04万人,比上年下降4.8%。基本医疗、失业、工伤、生育保险参保人数分别为17.80万人、11.35万人、16.99万人和11.98万人,分别比上年增长4.1%、4.1%、1.0%和1.4%。城乡居民医疗保险参保率100 %。全县低保对象2153人,比上年增加35人;低保对象中城镇283人,农村1870人,共享受最低生活保障补贴1012万元,比上年增长25.5%。 全县有社会福利机构11家,床位2859张,安置860人。社区服务设施720个,比上年增长10.9%,社区服务中心覆盖率100%。 ==历史文化== '''风土人情''' 吃早烧:吃早烧,即早晨四五点钟吃烧酒。在浙北海盐澉浦一代仍沿袭着这种奇特的饮酒风俗。吃早烧的人大都是上了年纪的老人。他们不管刮风下雨,365天从不间断吃早烧。吃早烧的人很稳定。也很少串店,因此掌柜也掌握着每个客人的酒量。他们不多喝,一般每次只喝一开(即老秤2两,新秤1.25两)烧酒。吃早烧的常常是两三个人围一张桌子,很小的酒盅,情投意合地坐在一起慢斟细饮,娓娓而谈。除了喝酒聊天以外,还有一个目的就是灵(谐音)市面,传播一些新闻、农事。 早烧有两种吃法:一种是吃荤酒,另一种是吃素酒。吃荤酒就是用羊肉、猪头肉之类的荤菜下酒,价钱贵些;吃素酒则是用糕饼、油条、盐浸豆、豆腐干之类下酒。早在二十世纪三十年代,每年入秋羊肉开始上市,很多周边的游客都慕名前来吃早烧,多以黄酒、红烧羊肉为主。 滚灯:滚灯的制作独具匠心,别出心裁。由许多根粗壮坚实的竹片扎成球体,球分内外两层,大球里边有一个小球,悬空吊着,大小球不会碰撞。小球表面用红绸或黑绸包贴,就像是个灯。小球内装有活动支架,能上下左右转动。而大球则只是一个空壳,不包贴绸布。 滚灯可以滚、可以压、可以抛、可以掷,灯中烛火始终不会灭,灯壳也不会因抛掷滚压而破碎,这不得不归功于制作滚灯的民间艺人,给玩灯的人提供了大显身手的好机会。支架上插蜡烛,随便滚灯滚到什么位置,支架上的蜡烛则始终直立,所以烛光也就不会因此而熄灭了。 滚灯在海盐有着700多年的历史,演久不衰。我县素有“滚灯之乡”的美誉。滚灯展示了男性的阳刚之美,反映了海盐人民特有的尚武精神,是汉族民间舞蹈中一颗璀璨的明珠。海盐滚灯已被收入了《中国民族民间舞蹈集成》和《中国群众文化辞典》。 海盐腔:渊源于元代流行在海盐的南北歌调,经杨梓等人加工后成为一种戏曲声腔、剧种(据元代姚桐寿《乐郊私语》)。一说早在南宋末期即已形成,系寓居海盐之张锚所始创(据明代李日华《紫桃轩杂缀》)。明嘉靖年间曾在嘉兴、湖州、温州、台州等地流行。在发展过程中对戈阳腔、昆山腔的演变起了一定的影响。明万历以后日趋衰落而绝迹。现在已很难知其面貌。据《中国戏曲曲艺词曲》载:“现存海宁皮影戏的‘专腔’,有人认为还保存海盐腔的成分。”也有人认为浙江瓯剧所唱的昆腔,可能保存了海盐腔的余音。 骚子歌:骚子文书是以文学本子(手抄本)为基础,用海盐方言说唱为主要表现形式来叙述故事、塑造人物、表达思想感情、反映社会生活的综合性说唱艺术。其表演主要采用站唱、拆唱,也有走唱或坐唱等形式,具有它自己的独特风格。骚子歌是海盐民间待佛仪式的歌谣,与我国戏曲鼻祖四大声腔之一的“海盐腔”有着一定的渊源[3]。 ==名优特产== 海盐大头菜:海盐盛产大头菜,已有100多年的历史,它作为海盐传统的腌制加工蔬菜,仍名闻-沪一带,享有较大的声誉,深受消费者的喜爱,特别是上海人对海盐大头菜有特别的钟爱。大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味,在襄樊地区,人们还把它叫作诸葛菜,传说吃大头菜是诸葛先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。经腌制后的大头菜,鲜味足、香脆爽口、略带一点酸、风味独特,它可直接生吃,也可作炒菜或浇汤,与其它菜类搭配可配比出各色各样的各种花色菜肴,口味纯真,鲜不释口。在九八年十月举行的九八嘉兴优质农产品展示会暨科技交流会上被评为优质产品。目前,广大农户正在扩种面积,改进大头菜的加工技术,提高品质,使海盐大头菜作为具有悠久历史的传统产品成为清费者青睐的畅销产品。 南湖菱:南湖菱较为特别,因为其它菱一般都有角,而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角,所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白,鲜甜多汁,清香上口。每年处暑后大量上市,既可生吃,又可熟食。 横港蜜梨:横港乡从一九八四开始依靠科技,大力发展农业产业化中形成的。目前,全乡种植面积达800余亩,年产量达160万公斤,年产值320万元, 已形成脆绿、 翠冠、 清香、 黄花、 冬梨等早熟、 早中熟、 中熟、 晚熟和特晚熟的不同时令,多个优质品种搭配的种植结构,产品供应期可从7月下旬一直延续至11月份。横港蜜梨在栽培技术上,推广开心矮化整形修剪,强化重施有机肥料,定产疏果,果实套袋等高新栽培模式,使果实无污染、果型大、品质优、固形物含量高,产品畅销省内外,96年“脆绿”品种质量被评为嘉兴市领先水平,其栽培技术获得海盐县科技成果二等奖。该乡98年被县政府命名为“蜜梨之乡”,2000年注册了“横港牌”蜜梨商标。 海盐包心菜:海盐县的南端,风景秀丽,物产丰富,还有较多的海涂地、堆方地和杂地可以利用,土壤肥沃,气候适宜。从92年开始,根据本地特点,就尝试种植包心菜,短短几年,从开始的500多亩发展到如今的10000多亩,形成了较大的种植规模,成为嘉兴市市级优质包心菜基地,在蔬菜种植区包心菜种植几乎遍及了家家户户,成为农户收入的主要来源之一。 文溪龙井:“文溪龙井”是海盐文溪茶叶精制厂在中国农科院茶研所专家的悉心指导下,选用“龙井43”优质茶叶作原料,运用科学方法 精制而成的,制作精良,包装考究。1991年4月正式通过国家农业部茶叶质量监测中心评审鉴定,颁发了一级一等品茶质量认可证书。文溪龙井具有独特的风格,以“翠绿、香郁、味醇、形美”四绝于世,乃当今绿茶之珍品。文溪龙井,含有丰富的有益成份,具防癌、抗衰老之功能,品饮龙井茶,能止渴生津,利尿清心,益思明目,消食去腻,减肥健美等作用。常饮文溪龙井茶,保君身体健康。 ==风景名胜== '''南北湖风景区''' 山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵。南北湖这一 大自然的瑰宝,集山水之精华,聚人文之荟萃,2004年荣获浙江"最佳休闲度假胜地"的美誉。 南北湖,我国唯一融山、海、湖为一体的风景名胜区,位于杭州湾北岸海盐县境内,浙江省第一批省级风景名胜区,国家首批AAA级旅游区,地处杭沪苏甬等大中城市的中心地段,距上海120公里,杭州80公里,苏州110公里,区位优越,交通便捷。 南北湖,三面环山,一面临海,面积30平方公里,由湖塘、三湾、鹰窠顶、谈仙岭、滨海五大景区组成。一堤横卧,分湖南北,不深却曲折,其间有岛;湖的南端是海,闻名中外的"钱江潮"就在此形成,既能欣赏钱江潮源、石帆蜃气等奇景,也能海边拾趣;湖的四周山体连绵,松、竹、茶、橘……近翠远黛,簇拥一池碧水,可谓湖光山色,一片诗情画意。登山至鹰窠顶,将山海湖尽收眼底,农历十月初一,更可观东南奇景--"日月并升"。景区内还有有世界最小石城"谈仙石城";"夜普陀"之称的千年古刹云岫庵;园林大师陈从周艺术馆、黄源藏书楼、吴越王公园…… 南北湖,春日桃红柳绿,百花争艳,茶树吐新;夏天万木垂荫,荷花竞放,湖海浪游;秋季遍野金黄,丹桂飘香,橘压枝头;冬时鹰窠睛雪,苍山皑皑,山海湖浑然一体。游山玩水看海,品茗品橘品笋,参与新鲜刺激的野外拓展训练,组织观光会务,享受休闲度假之乐,一切尽在南北湖! ==杭州湾跨海大桥== 杭州湾跨海大桥是一座横跨中国杭州湾海域的跨海大桥,它北起浙江嘉兴海盐郑家埭,南至宁波慈溪水路湾,全长36公里,是目前世界上最长的跨海大桥,比连接巴林与沙特的法赫德国王大桥还长11公里,已经成为中国世界纪录协会世界最长的跨海大桥候选世界纪录,成为继美国的庞恰特雷恩湖桥后世界第二长的桥梁。 杭州湾跨海大桥主要投资来自浙江省地方政府和浙江民营企业,没有依靠国家投资,展现了浙江的实力。也成为了目前浙江的地标。大桥总投资预计超过161亿元人民币。其中大桥部分长36公里,耗资118亿元;北岸连接线部分长29.1公里,投资17亿元;南岸连接线部分长55.3公里,投资34亿元。来自民间的资本占了总资本的一半,包括雅戈尔、方太厨具、海通集团等民营企业都参与了对大桥的投资。大桥收费年限为30年,收费标准拟定为80元/辆。 大桥设南、北两个航道,其中北航道桥为主跨448m的钻石型双塔双索面钢箱梁斜拉桥,通航标准35000吨;南航道桥为主跨318m的A型单塔双索面钢箱梁斜拉桥,通航标准3000吨。除南、北航道桥外其余引桥采用30~80m不等的预应力混凝土连续箱梁结构。 大桥是中国自行设计、自行管理、自行投资、自行建造的,工程创6项世界或国内之最,用钢量相当于7个“鸟巢” ,用混凝土量相当于10个国家大剧院,可以抵抗12级以上台风。 ==鹰窠顶== 每逢农历十月初一清晨,登鹰窠顶可观日月并升,被誉为东南第一奇观。 日月并升又称日月合壁,是一种罕见的天象,被誉为东南第一奇景,它是指太阳和月亮同时升起。历史上最早记载日月并升的是明代万历年间(1573-1619)国子生陈梁的《云岫观合朔记略》,文曰“残蜃忽送月印日心,两轮合体,雪里丹边相摩荡,还转不止,海天俱动,不可思议。” 鹰窠顶位于钱塘江口风景胜地南北湖畔,它是环湖诸山中的一峰,是观赏海上日出的绝妙所在。大、小看台是鹰窠顶上两处最佳观日点。 大看台突出海上,海拔186米,几块大石似含苞欲放的荷花,故又名荷苞峰,面积近十亩,石壁上有“鹰窠顶”三个擘窠大字,还有“日月并升天下奇”、“海天一色”、“獾室”等摩崖石刻,崖上有一小普陀洞,香客常特地到此寻幽。石上有“月印日心”石亭一座,1989年澉浦永安丝绸印染厂出资建造,亭柱上有二联:“海天耀彩一派风光,日月交辉两湖声色”和“永教日月留双壁,安得海山共一湖”。 小看台位于大看台北,又名莲花峰,面积约一亩,石壁上“湖海壮观”、“双涛”等石刻,双涛指海涛与松涛于此融为一体。 在大小看台之间有一块“东方大港”测量标志,园柱形,编号072,系民国初年孙中山先生在《建国方略》中提出建设东方大港,由东方大港建委会立。标志现藏云岫庵中。 在小看台下,还有痴景岩、合掌岩、狮头岩等石景。 ==黄沙坞== 南北湖风景区处于我国柑橘载植区的北缘,据宋《澉水志》记载已有700多年的种桔历史。橘区集中于南北湖村及其黄沙坞山村一带,尤其是"黄沙坞",面积约一平方公里,内桔园成林,被誉为"浙北桔园",人称"世外桃源"。 邑人陆秉仁《黄沙坞观橘林》诗云:"黄沙坞内好风光,千树万树橘金黄。几处楼台秋风里,行人无不叫'好香'!" "采桔东篱下,悠然见南山"。黄沙坞三面环山,一面临海,山海相连,形成了冬暖夏凉的独特气候。春季橘花盛开,香飘数里;秋季果实累累,满山金黄,是游人赏橘、品橘、采橘的最佳处。品种有本山蜜桔、红桔、橙子、香椽、福桔、无核桔、柑等,其中本山蜜桔色泽金黄、甜中略酸、皮薄肉厚汁鲜,最负盛名,年产量千余吨。 高品质的无公害柑橘来源于科学的管理和先进的农技,常年聘请浙江省柑橘研究所专家为顾问,推广革新技术,采用复合肥代替单纯化肥,天然无农药残留,提高柑橘含糖量,据省农科院检测糖度最高达17度;全面使用生物制剂,每年多次喷洒微量元素,使柑橘吸收氮、磷、钾、镁等9种营养成分。2001年,南北湖村注册"黄沙坞柑橘"品牌,并引进选果机,实施产品包装化。黄沙坞柑橘走俏市场,先后获得"国家级无公害基地"、"浙江省无公害农产品"、"浙江省绿色农产品"、"嘉兴市名牌产品"等称号。 ==千佛阁== 千佛阁位于海盐县城武原镇天宁寺路,始建于唐大历三年(768),名千佛大宝阁,元末毁。明洪武楚石禅师重建;崇祯元年(1628)再建。清乾隆、同治年间两次重修。千佛阁面阔27。5米,进深17米,高23米,分上下两层,总面积一千平方米,重檐式歇山顶。阁四周侧脚方形石柱,内为圆形川柏侧脚木柱,内柱从地面通屋顶,柱础为石鼓形。顶用圆椽,盖筒形青瓦,屋角起翘,悬挂风铃。全阁共有斗拱136朵。在枫拱、堂轩、廊攀、雀替、隔架等构件上精心雕刻着花卉、鸟兽等图案,楠木正梁彩绘 "双龙抢珠"副间彩绘"云鹤"。1985年至1987年重修,1988年春节竣工开放,赵朴初题额。现为浙江省重点文物保护单位。 ==绮园== 绮园坐落在县城武原镇绮园路。清同治十年(1871)海盐商人冯缵斋建宅于此,名"三乐堂"。翌年,在宅后的明代废园上建"绮园",俗称"冯家花园",是冯缵斋将其岳父、清代著名剧作家黄燮清的"倚晴楼"之精华移建而成。解放后,冯氏后裔将宅园捐献给国家。绮园占地9887平方米,其中水面占25%,绿地占71。4%,建筑占0。25%。园内植物有58科、1158棵,其中百年以上古树有40余株。造园特点:以树木、山、池为主,略略点缀建筑,水随山转、山因水活,各得其宜,与今日以风景为主的造园手法相似。绮园能集办州、扬州两地园林之精华,颇具江南山林野趣。著名园林专家陈从周称"绮园"为"浙中数第一"。1963年6月,海盐县人民委员会批准绮园对外开放。1981年1月海盐县人民政府公布为县级重点文物保护单位。1989年12月浙江省人民政府公布为省级文物保护单位,1990年被列为"全国十大名园"之一。著名油画家、书法家、邑人朱乃正为"绮园"题额。 ==张元济图书馆== 张元济图书馆坐落在县城武原镇文昌东路,是为纪念中国杰出的出版家、教育家、版本目录学家张元济先生而建造的,陈云同志为图书馆题写馆名。1987年落成,占地8000余平方米,总建筑面积2500平方米,是一座具有民族风格、体现江南园林特色的仿古建筑。院内黛瓦粉墙、曲桥卧波、阁亭相接、自然成趣,是一个安静、舒适、典雅的读书园地,蜚声海内外。图书馆现有藏书15余万册,除了具有一般县、市级公共图书馆的职能外,还有其自身的两大特色:一是专设了张元济先生纪念室,陈列保存着张元济先生的著作、手稿和生平事迹资料,供研究参观之用;二是设置了商务印书馆版本阅览室,保存和陈列着商务印书馆100年来的出版物,其中一套《四部丛刊正编》精装150册,已成为大陆收藏的台湾商务版之孤本。 ==参考文献== {{reflist}} [[Category:660 中國地理總志]]
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