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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>油焖烟笋 </big>''' |- |<center><img src=https://tupian.jiumeisheng.com/uploads/20170906/59afc1387342c.png width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E6%B2%B9%E7%84%96%E7%83%9F%E7%AC%8B&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=847388640%2C2548896743&os=3354666508%2C4217458453&simid=847388640%2C2548896743&adpicid=0&lpn=0&ln=1469&fr=&fmq=1681545562981_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Ftupian.jiumeisheng.com%2Fuploads%2F20170906%2F59afc1387342c.png&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F4_z%26e3B3t74jtfijg2_z%26e3Bv54AzdH3Fi54jAzdH3Ftg1jxAzdH3F2551ftgu5AzdH3Ft1AzdH3Fn8bm&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw0LDIsMywxLDYsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 难度 简单 口味 其它[[口味]] 工艺 焖 用餐人数 1-2人 准备时间 10分钟 制作时间 10分钟 厨具 其它厨具 主料 春笋2根 ==辅料== 味精适量 食用油适量 生抽适量 盐适量 油焖烟笋的做法,共4个步骤 油焖烟笋的做法图解11/4. 将春笋剥好皮取嫩芯切片。2/4. 锅中烧开水,将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。3/4. 锅中烧油加热,直接将笋放入锅中翻炒。油焖烟笋的做法图解44/4. 加入生抽、盐、味精调味后即可出锅。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2999195.html?f=sjmy 油焖烟笋], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''==
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