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植物篇:开花的种类(杭菊(菊科 杭菊属植物))
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[[File:叶互生,羽状缺裂.png|缩略图|右|[https://baike.baidu.com/item/%E6%9D%AD%E8%8F%8A/1140578?fr=aladdin 图片来源]]] '''植物篇:开花的种类(杭菊(菊科 杭菊属植物))''' 是菊科,菊目的植物。株高约1~1.5公尺,茎直立,叶互生,羽状缺裂,秋季开花,顶生,头状花序,花色有白、黄,小轮花径约2~2公分。碟形或扁球形.直径2.5~4cm. [[File:《采收盛开的花朵》.png|缩略图|右|[https://baike.baidu.com/item/%E6%9D%AD%E8%8F%8A/1140578?fr=aladdin 图片来源]]] == '''杭菊(学名:Chrysanthemum morifolium.)''' == == 基本信息 == * 中 文 名:杭菊 * 界 :植物界 * 门 :被子植物门 * 纲 :双子叶植物纲 * 亚 纲:菊亚纲 * 目 :菊目 * 科 :菊科 * 亚 科:管状花亚科 * 属 :杭菊属 * 种 :杭菊种 == 形态特征 == 株高约1~1.5公尺,茎直立,叶互生,羽状缺裂,秋季开花,顶生,头状花序,花色有白、黄,小轮花径约2~2公分。碟形或扁球形,直径2.5~4cm。常数个相连,舌状花类白色或黄色,平展或微折叠,彼此粘结,通常无腺点。管状花较多,外露。 == 主要价值 == 杭菊是「菊花茶」的主要原料,自古以来即为药用植物,经济价值高。采收盛开的花朵,经烘焙後可作香料、药用,冲泡菊花茶能当养生保健饮料;除此之外,也为观花植物。 辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。 == 功用作用 == === 疏散风热,平肝明目,清热解毒。 === '''* 1.用于[[风热感冒]],[[发热头痛]]。本品体轻达表,气清上浮,微寒清热,长于[[疏散风热]],故常用治风热感冒,或温病初起,[[温邪犯肺]],发热、头痛、咳嗽等症,每与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用,如桑菊饮。''' '''* 2.用于[[目赤昏花]]。本品功善疏风清热,[[清肝泻火]],兼能[[益阴明目]],故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,多与桑叶、决明子、龙胆草、夏枯草等同用,共奏疏风清肝明目之效,若肝肾不足,目暗昏花,又常配枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用,如杞菊地黄丸,共收滋补肝肾、益阴明目之功。''' '''* 3.用于[[眩晕惊风]]。本品性寒入肝经,能清热平肝,故与石决明、珍珠母、牛膝等同用,可用治肝阳上亢,头痛眩晕;配羚羊角、钩藤、白芍等同用,可用治痉厥抽搐实肝风证,如羚角钩藤汤。''' '''* 4.用于疔疮肿毒。本品甘寒益阴,清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒,常配金银花、生甘草同用,如甘菊汤。''' <ref>[https://baike.baidu.com/item/%E6%9D%AD%E8%8F%8A/1140578?fr=aladdin 杭菊(菊科 杭菊属植物)的详情介绍]</ref> == 其他 == '''花期:''' 10~12月为盛产期。 '''管理 :''' 性喜温暖,耐高温,生育适温20~30度。 '''施肥 :''' 栽培土质以肥沃之土壤为佳,5~8月摘心多次,追肥3~4次能促进多开花。 '''繁殖 :''' 可用分株法或扦插法繁殖 == '''杭菊花:简称杭菊''' == 因原产于浙江杭州等地,所以叫做杭菊花。商品有杭白菊、汤黄菊、烘黄菊之分。为菊科植物 Chrysanthemum morifolium Ramat.的变种。以干燥的头状花序入药。浙江地区,广为栽培。杭菊花按颜色分为白菊和黄菊。麻城现大量引种,仅福田河一地种植面积就达7000余亩。麻城市现已成为全国三大菊花生产基地之一,其产品菊花晶、菊花茶畅销各地。 == 收获加工 == 因花蕾形成有先后,故需分次采收。一般自立冬前后3~4天到小雪共采花3次。采花应在花办平直,花心完全散开,花色清白时,选晴天露水干后或下午采摘。不可采露水花,否则花朵内含水较多,不易干燥而引起腐烂,每亩单作可收干花100-120斤,桑园间作70-80斤。 鲜花采回后挑选分档,然后晒至半干,使色转白即可加工。 === 加工分蒸,烘二法: === '''蒸花:'''把晒瘪的花放蒸笼内,铺放不宜过厚,一般厚1寸左右,将花朵上下对面排列。蒸时注意火力,猛而均匀,笼内温度保持90℃左右,蒸约3分钟。然后将花放竹帘上爆晒,中间夹放麦秆,使其通风,经2天日晒,上下翻动一次,晒到花心完全变硬为止。 '''烘菊:'''通常以黄菊为主,将鲜花置烘架上用炭火烘焙,烘干为止 。 <ref>[https://baike.baidu.com/item/%E6%9D%AD%E8%8F%8A%E8%8A%B1/1352922?fr=aladdin (杭菊花)的收获加工方法]</ref> == 主要价值 == '''杭菊是「菊花茶」的主要原料,自古以来即为药用植物,经济价值高。采收盛开的花朵,经烘焙後可作香料、药用,冲泡菊花茶能当养生保健饮料;除此之外,也为观花植物。''' ==参考文献== [[Category:370 植物学总论 ]] [[Category:373 植物生理学 ]]
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