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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>桂圆红薯羹</big> ''' |- | [[File:T0187854986cd72bd53.jpg|缩略图|居中|[http://p2.qhimgs4.com/t0187854986cd72bd53.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVF_210677719&query=%E6%A1%82%E5%9C%86%E7%BA%A2%E8%96%AF%E7%BE%B9 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 桂圆红薯羹是以桂圆肉、红薯制作而成的甜品,羹也叫稀饭(粥), 所以桂圆红薯羹也可称之谓桂圆[[红薯]]粥,具有益气生津、补中和血的作用。 中文名桂圆红薯羹 分 类汤羹类 口 味甜主要食材桂圆肉,红薯 ==所需食材== 桂圆肉30克,红薯300克,冰糖约200克。 ==制作方法== 1、桂圆肉洗净,用温水浸泡。 2、将红薯削去外皮,切片,上笼蒸熟,放入搅拌机打碎。 3、煲中放清水约500克,下[[桂圆]]肉,用中火煮30分钟,再下红薯泥,改用小火煮约15分钟。 4、加冰糖拌匀即可食用。 ==食用须知== 有补中和血,益气生津,宽肠胃,通便之功效。 常食用有益于治疗老年人肠燥便秘,妇女产后便秘等。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/guiyuanhongzaogeng.html 桂圆红薯羹],搜狗,2011-12-11</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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