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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>果仁可可冰淇淋</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/4892/20220513225835-2137194968_jpeg_400_300_16831.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=158577095&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F4892%2F20220513225835-2137194968_jpeg_400_300_16831.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 这款添加了干果果仁的冰淇淋,配着浓郁的巧克力味道,吃这款冰淇淋如同吃果仁巧克力一般,香脆可口。 ==基本内容== 中文名:果仁可可冰淇淋 主要食材:[[果仁]]、[[可可]] 分类:[[冰淇淋]]、[[甜品]] 口味:甜 ==主料== 牛奶200g、淡奶油100g、蛋黄2个 ==辅料== 可可粉适量、白糖适量、各色果仁适量 ==步骤== 1.准备好食材。 2.干果提前放入面包机中炒熟,我用了杏仁、腰果和南瓜子仁。 3.将炒熟的果仁晾凉压碎备用。 4.将蛋黄、牛奶和可可粉放在一起搅打均匀。 5.放在火上,小火煮,边煮边搅拌。 6.等蛋奶糊浓稠,提勺可以划痕的时候,关火晾凉。 7.加入淡奶油。 8.搅拌均匀。 9.放入提前冷冻好的冰桶里,启动面包机上的冰淇淋程序,开始制作。 10.程序结束,冰淇淋膨胀起来。 11.冰淇淋这个时候比较软,一般喜欢吃硬的,可以取出放入保鲜盒,加入干果碎。 12.拌匀之后,冷冻食用。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/102164889.html 可可水果冰淇淋]香哈网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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