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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>拌杭椒 </big>''' |- |<center><img src=https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/08/19/2018081915346906701962220763.jpg?x-oss-process=style/p800 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E6%8B%8C%E6%9D%AD%E6%A4%92&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=40140973%2C262709745&os=899137598%2C3441900125&simid=3395484287%2C257159125&adpicid=0&lpn=0&ln=1759&fr=&fmq=1681446425664_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fi8.meishichina.com%2Fattachment%2Frecipe%2F2018%2F08%2F19%2F2018081915346906701962220763.jpg%3Fx-oss-process%3Dstyle%2Fp800&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F4_z%26e3B4jtfitvitgw_z%26e3Bv54AzdH3Ffpjrfi5oAzdH3F9898mcAzdH3F&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwxLDQsMywyLDYsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} ==拌杭椒== 今天分享一个简单开胃的小菜~辣里透着酸爽,还有一丝微甜,[[爽口解腻]],开胃下饭。椒干富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。 原料:杭椒、酱油、[[陈醋]]、盐、白糖。 ==做法步骤== 第1步、酱油生抽,我用的美极鲜,陈醋哪个品牌都行,也可以放入一点苹果醋增加味道。 第2步、杭椒清洗干净,黄瓜洗净去皮切块。酱油、陈醋、少许盐和白糖,搅拌均匀,调制成汁。 第3步、用剪刀把杭椒剪成小段,放入汤汁里浸泡,放入冰箱冷藏10分钟左右,即可食用。 来自 美食天下 米娜朗奇 的作品。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/shengbanhangjiao.html 拌杭椒], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''==
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