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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>抹茶白巧克力磅蛋糕</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171019/e8960c404ea843e78969d2427b3cc485.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E7%99%BD%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%A3%85%E8%9B%8B%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=55 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 与传统磅蛋糕的制作方法有所不同,它用的是全蛋打发,加入焦化黄油的方法。 添加了抹茶[[白巧克力]]作为内部口感上的点缀。与表面装饰相互呼应。 抹茶白巧克力磅蛋糕是以[[抹茶粉]]、白巧克力等为主料的糕点。 中文名抹茶白巧克力磅蛋糕分 类蛋糕,磅蛋糕主要食材无盐黄油,糖粉 ==材料== 无盐黄油100g, 糖粉100g, 鸡蛋2个, 过筛低粉90g, 泡打粉2/3小勺, 白巧克力30g, 抹茶粉1大勺(未称重), ==做法== 1. 黄油室温软化,打发成乳霜。加入[[糖粉]]。再分4次加入蛋液。 3. 再加入白巧克力拌匀。 5. 带凉脱模,切块。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-452992.html 抹茶白巧克力磅蛋糕],搜狗, 2017-02-13</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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