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[[File:手工业.jpg|350px|缩略图|右|<big></big>[http://www.rsdown.cn/d/file/p/2017-04-20/2e7545efb99d735c0d4afa87f7f33dec.jpg 原图链接][http://www.rsdown.cn/pptdown/20170321127261.html 来自 红软ppt 的图片]]]

'''手工业'''，是指通过手工劳动，并使用简单的[[工具]]进行工业性生产活动的产业。在近代的[[工业革命]]之前，大多数的工业生产都属于手工业。工业革命带来的生产[[机械]]化和工厂制度，使得传统手工业受到打击，不再是工业生产的主流。目前手工业在工业发达国家，主要为结合手工艺的产生的特色价值；在工业不发达国家，手工业仍然广泛存在于民间。

==历史==

在中国古代，手工业长期附属于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的[[经济]]形式。广大农户生产自己消费的大部分手工业产品，所用原料也大都是自己种植和采集所得。在[[商品经济]]发展的年代，这些产品有时也进入流通领域。

随着土地的集中，汉代出现了新的农业生产组织形式，即豪强地主控制下的田庄。汉代田庄的生产经营活动主要包括：[[粮食]]作物、[[蔬菜]]、果木及染料[[作物]]栽培，蚕桑作业，禽畜养殖，[[药材]]采集。此外，酒、醋、酱、饴糖等的酿造加工，纺织手工业，农具和兵器修造，也被列入日常生产安排之中。从山东[[滕州市|滕州]]宏道院出土的汉画像石上，可以看到[[田庄]]中冶铸锻造铁器的情景。由此可见，田庄中的手工业生产也是自然经济活动中的重要内容。

==纺织业的发展==

在[[新石器时代]]遗址中，发现了陶纺轮和骨梭、骨针、骨锥等器物，可见，[[纺织]]技术在当时已经萌芽。

纺织原料最初用的是[[麻]]和葛。山西[[夏县]]西阴村新石器时代文化遗址中，发现半个割裂的茧壳。[[浙江]]吴兴钱山漾新石器时代文化遗存中发现绢片、丝带、丝线等，经鉴定，原料是家[[蚕丝]]。由此可知，在新石器时代，中国已经出现人工育蚕和丝织技术<ref>[http://www.gzzxws.gov.cn/gxsl/bngy/wjm/201006/t20100602_18715.htm 沉睡了两千多年的广州海上丝绸之路]，广州文史 </ref>。

==先进的冶金技术==

在黄河流域新石器时代晚期遗址中，已经出土有小件铜器。这些早期铜器，只是一些小件工具或生活用具，而不是主要的生产工具。

商代[[青铜器]]的出土地点分布相当广泛。一些大型铸铜遗址的发现表明，当时的生产规模已经相当大。[[西周]]时期青铜器大多作为礼制的象征，代表着权力和秩序，[[铸造工艺]]已经达到了很高的水平。

==陶瓷业的成就==

中国原始时代的[[彩陶]]就已经表现出相当高的工艺水平。山东[[龙山文化]]出土蛋壳黑陶装饰有镂孔和纤细的划纹。早期的瓷器不过是一种[[釉陶]]，又称做原始青瓷。从商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。

在[[瓷器]]制作技术成熟之后，釉陶制品并没有在经济生活中消失。中国古代独特的美术陶制品“[[唐三彩]]”，就曾经风行一时。

==古代中国手工业发展的特征==

在中国[[古代]]，手工业长期附属于农民家庭之中；手工业部门不断增多，分工也越来越细，且在纺织、制瓷等一些领域长期领先于世界；手工业产品远销亚欧等多个国家广受欢迎；手工业包含家庭手工业、私营手工业、官营手工业等多种成分；随着手工业的发展，到明清时期出现了[[资本主义]]萌芽<ref>[https://www.sohu.com/a/201743851_802879 一本历史 | 古代中国的经济——手工业的发展]，搜狐，2017-11-01</ref>。

==视频==
===<center> 手工业 相关视频 </center>===
<center> 第一讲 中国古代手工业</center>
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<center> 古代中国的手工业经济  </center>
<center>{{#iDisplay:v3062asz99a|560|390|qq}}</center>

==参考文献==
[[Category:547 社會工作；社會福利]]