檢視干炒土豆条的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>干炒土豆条</big>'''
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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180122/8f2fba45d8b945198108a194feab6857.jpeg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%B9%B2%E7%82%92%E5%9C%9F%E8%B1%86%E6%9D%A1&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 网络 的图片]</small>
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干炒土豆条是一道美食，主要材料为土豆，干红辣椒，葱花，蒜瓣。

中文名干炒土豆条主    料土豆，干红辣椒，葱花，蒜瓣

配    料生姜粉，生抽，盐，鸡精

做    法不粘锅烧热，比平时多一点点的油

==材料==
[[土豆]]，干红辣椒，葱花，蒜瓣

花椒粉，孜然粉，辣椒粉，生姜粉，生抽，盐，鸡精

==做法==
1，土豆洗净去皮，切成1厘米粗，5厘米长的条，将土豆条浸泡在盐水里半小时，然后取出晾干。

2，不粘锅烧热，加入比平时多一点点的油，下入土豆条,煎至土豆条变金黄色，质地变熟，盛出备用。

3，锅继续烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和干红辣椒丝爆香。

4，下入土豆条翻炒,撒入适量花椒粉，[[生姜粉]]，孜然粉，辣椒粉。

5，调入一勺生抽，翻炒均匀,最后撒入适量盐，鸡精调味即可。

==小贴士==
1，如果想要省时省力，可直接购买超市里的速冻薯条。

2，虽然油炸的土豆条在口感上可能更佳，但是油量很大，不是很健康，简易家庭制作还是用煎的方法。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1681602152980431552&wfr=spider&for=pc  干炒土豆条],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
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