檢視山药红豆饼的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>山药红豆饼</big> '''

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[[File:S7728845 147317563477811.jpg|缩略图|居中|[https://site.meishij.net/r/95/165/7728845/s7728845_147317563477811.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEk74TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzo%3D%3D_688040064&query=%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E7%BA%A2%E8%B1%86%E9%A5%BC 来自 搜狗 的图片]]]
 
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山药红豆饼是一道美味佳肴，制作原料有是山药、小麦粉、牛奶、红豆沙等。可以放在锅里煎熟或者在烤箱里烤。

中文名山药红豆饼

主要食材面粉，山药，[[牛奶]]，红豆沙

辅    料蜂蜜、[[鸡蛋]]、发酵粉

工    艺煎、烤

==做法==
1.山药去皮后切成块。放在淡盐水里浸泡一会。

2.把山药放入盘中，在蒸锅里蒸20分钟后取出。

3.把山药放入一个容器中用勺子压成泥。

4.准备好350克面粉，加入一个鸡蛋和一勺[[发酵粉]]。加入三勺蜂蜜，喜欢甜的可以适当多加点。加入200克山药泥。加入50克牛奶。

5.用手或者机器帮忙揉好。如果用手揉的话应该是面粉最后加，要分次加进去。让面团发到两倍大。

6.把面团再揉一下，排掉里面的气体。把面团分成一个个重约50克的小剂子。让其静置15分钟。

7.从冰箱里拿出准备好的红豆沙。

8.取一个小面团，中间用两个大拇指转出一个小坑。放入一小勺豆沙。把豆沙包起。

9.直到封口。把封口一面朝下。

10.桌子上撒点干面粉，封口朝下，把面团轻轻地压扁。在面团上涂上蛋黄液，撒上芝麻。

11.可以放在锅里煎熟或者在烤箱里烤。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/shanyaohongdoubing.html  山药红豆饼],搜狗,2016-05-25</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]