檢視山药红豆泥的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>山药红豆泥</big> '''
 
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[[File:11190628907111e59bc0b82a72e00100.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/11190628907111e59bc0b82a72e00100.jpg?imageView2/2/w/600/interlace/1/q/90 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E7%BA%A2%E8%B1%86%E6%B3%A5&st=255&from=vr&did=5&phu=http%3A%2F%2Fi3.sinaimg.cn%2Ffo%2F2013%2F0710%2FU9926P1443DT20130710112544.jpeg&rawQuery=%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E7%BA%A2%E8%B1%86%E6%B3%A5 来自搜狗的图片]]]
 
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山药红枣泥的原料是[[山药]]、[[红小豆]]、[[红糖]]。
==基本内容==
中文名：山药红豆泥

是否含防腐剂：否

主要原料：山药、红小豆、红糖	

适宜人群：老少皆宜

味道：甜
==原料==
山药、红小豆、红糖
==做法==
1. 红小豆洗净用清水浸泡八小时。泡软的红小豆加水没过豆子，煮开后改小火，点几次凉水，这样可以使红豆尽量保持完整不破，不过自家吃的破了也无所谓。

2. 一直煮到红豆绵软，大概需要四十分钟左右，其间如果水煮干了就加点凉水。尝一尝豆子，确认已经煮软后加入红糖，可以多加一些，之后用筷子搅拌，等到水收干蜜红豆就做好了。注意：一定要等豆子煮软之后再放糖，如果糖放早了豆子就再也煮不软了，切记。

3. 在煮红豆的时候可以做山药泥：山药洗净去皮，蒸软，趁热压成泥，装在保鲜袋里用擀面杖擀，很容易就压成泥了。山药的粘液容易使人皮肤发痒，这时用火烤一会儿就好了。如果山药太滑抓不住可以在手上沾些盐或醋。

4. 最后把蜜红豆浇在山药泥上就行了，山药面面的，红豆甜甜的，非常好吃 。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1554109.html 山药红豆泥]豆果美食网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]