檢視宁阳香椿的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
|<center><img src=https://p3.itc.cn/images01/20230429/c719f685d4a549789a6f407a9b86b062.jpeg width="320"></center>
<small>[https://www.sohu.com/a/671455224_120915966 来自 搜狐网 的图片]</small>
|}

'''宁阳香椿'''2015年度全国名特优新农产品。其口味纯正，味道香浓，口感鲜嫩，在市场上颇受顾客喜爱，产品远销全国各地。2014年[[宁阳]]香椿经农业部农产品质量安全中心审定为无公害产品。

食物对于中国人来说不仅是果腹之物，更是[[礼仪]]<ref>[https://www.sohu.com/a/791533197_161835 中国为何是礼仪之邦？《礼记》流传中华礼仪之美 ]，搜狐，2024-07-08</ref>的体现和感情的纽带。饺子、[[元宵]]、[[粽子]]、月饼等等一系列节日美食是中国人过节必不可少的仪式感。每一样节日美食的背后都是一个传统故事<ref>[https://www.sohu.com/a/632778387_121124387 传统文化视角下的中国传统节日饮食文化特征 ]，搜狐，2023-01-20 </ref>。

==特产简介==

香椿芽又叫香椿头，素有“树上蔬菜”之美称。东庄南陈村香椿芽叶厚芽嫩，叶和茎的大部分都呈红色，犹如[[玛瑙]]、翡翠，香味浓郁，用当地人的话说就是吃起来“特别出香”。

南陈香椿芽不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。据分析，香椿芽中，富含蛋白质、钙、维生素C等，在蔬菜中名列前茅。另外，还含磷、[[胡萝卜素]]以及铁和B族维生素等营养物质。香椿既是时令名品，又是保健美容的食用佳品。小小的椿芽能清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫等。

泰安市信通农业开发有限公司种植香椿严格按照无公害产品质量安全要求，按产品质量标准组织生产，并建立产品质量追溯、检测监督等制度，产品完全符合无公害产品的标准。宁阳香椿选用优质香椿种子培育，采用先进的[[科学]]技术，执行严格的生产要求生产产品。其口味纯正，味道香浓，口感鲜嫩，在市场上颇受顾客喜爱，产品远销全国各地。2014年宁阳香椿经农业部农产品质量安全中心审定为无公害产品。

==相关资讯==

===宁阳东庄：这里的香椿成为“香饽饽”，北京、上海的客商都来抢===

“这个红油香椿长势不错。”近日，随着气温回暖，宁阳县东庄镇南陈村的红油香椿迎来了第一茬采摘期，一丛丛红绿相间的[[嫩芽]]，铺起了百姓致富路。

“香椿香，飘万里”。走进东庄镇南陈村，一排排[[香椿]]树生机盎然，一簇簇香椿芽红嫩透亮、挂满枝头，种植户穿梭其中，忙着采摘今年的头茬香椿，呈现出一派“椿”意盎然的景象。采摘下来的香椿芽经过筛选、过秤，即将走进商超、端上百姓餐桌。

东庄镇南陈村土质肥沃，气候宜人，水源充足，适合农作物和林果种植。在得天独厚的条件下，孕育出南陈香椿芽叶厚芽嫩、色泽红润、香味浓郁，一经上市就成为“香饽饽”，每年都会吸引[[北京]]、上海、济南等全国各地的客商前来收购。

“我们种植了大约15亩红油香椿，现在是第一茬香椿的采收阶段，我们的香椿颜色红、味道香，更是不打药。每天还没等采摘就早早地先被预订出去了。”南陈村香椿种植户张丽说道。

产业兴则百姓富，香椿产业发展给当地的村民也带来了实惠。南陈村立足特色农业优势和[[生态环境]]优势，采取土地流转、劳务用工等发展模式，不仅增加了村民和村集体经济收入，还带动了当地百余名农户实现家门口就业增收，让村民们摘下“穷帽子”、捧上“金饭碗”。

近年来，东庄镇加快农业结构调整步伐，立足当地资源禀赋，因地制宜发展以香椿、[[西兰花]]、[[土豆]]等为主的特色种植，不仅丰富了群众的“菜篮子”，更鼓起了种植户和当地村民的“钱袋子”，有效促进了农业增效、农民增收，为乡村振兴助力赋能。

如今，南陈村的香椿树绵延成片，逐渐成为村民致富的“摇钱树”。下一步，东庄镇将持续聚力发展特色优势产业，积极培育“一村一品”，不断探索村集体经济壮大方式，进一步增加农产品附加值，延长[[产业链]]，增强市场竞争力，激发农村经济活力，多渠道增加村民收入，真正走出一条产业振兴、联农带农的强村富民之路。

==参考文献==
[[Category:420 家政總論]]