檢視嫩牛炒豆芽的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>嫩牛炒豆芽</big> '''

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[[File:Pic.ecook74.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fpic.ecook.cn%2Fweb%2F263467499.jpg%21wh882&refer=http%3A%2F%2Fpic.ecook.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1627780556&t=0ba13796241015fd597affa20e 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%AB%A9%E7%89%9B%E7%82%92%E8%B1%86%E8%8A%BD 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:嫩牛炒豆芽

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=='''嫩牛炒豆芽'''==

中文名 嫩牛炒豆芽 

主要食材 绿豆芽，牛里脊 

分    类 炒

'''材料'''
绿豆芽	200g，
牛里脊	100g，
胡萝卜	一小根，

=='''做法'''==

1. 准备好牛肉丝，用生抽[[淀粉]]腌制二十分钟以上。胡萝卜切细丝，[[豆芽]]掐掉根。	

2. 锅烧热后倒入油，放入牛肉稍等，看牛肉稍变色时，才可用锅铲开始翻炒，这样牛肉不会粘锅。	

3. 牛肉炒至全变色，盛盘。	

4. 锅内加入少许油，放入胡萝卜炒软，再倒入豆芽菜翻炒。最后倒入炒好的牛肉，加盐，酱油，[[胡椒粉]]，鸡精，拌匀后起锅。	

5. 看，这就是成品了。

<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/zhacaichaodouya.html嫩牛炒豆芽],美食杰, 2017-01-09<ref>

=='''参考文献'''==

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[[Category:420 家政總論]]
[[Category:427 飲食；烹飪]]