檢視大腕燒肉專門店的原始碼


[[File:大腕燒肉專門店 LOGO.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 大腕燒肉專門店 LOGO [https://www.facebook.com/155053412986/photos/490058977986/ 原圖鍵結] <br> [https://www.dawan.com.tw/pages/da-wan-yakiniku-dining-restaurant-1 官網鍵接] [https://www.facebook.com/pages/category/Barbecue-Restaurant/Da-Wan-Yakiniku-Dining-Restaurant-%E5%A4%A7%E8%85%95%E7%87%92%E8%82%89%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-155053412986/ 臉書鍵接] ]]

[[File:大腕燒肉專門店 店家.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 大腕燒肉專門店 店鋪 [https://www.104.com.tw/job/2ccpi 原圖鍵結] ]]


''' 大腕燒肉專門店 da-wan-yakiniku-dining '''，我們知道大家對我們的期待，我們更知道沒有理由辜負大家的期望!只想每天每天這麼努力著、堅持著、服務著，來滿足每次願意來大腕[[燒肉]]的你們!我們就好像灌籃高手漫畫中的湘北吧!在這[[一級戰區]]裡我們或許不是最出名；我們或許沒有很多分店，但我們知道，來過大腕燒肉專門店，就像看過湘北隊打球一樣，我們感動人心!!<ref> '''大腕燒肉專門店''' [https://www.dawan.com.tw/pages/da-wan-yakiniku-dining-restaurant-1 關於大腕燒肉店] 原文連結 </ref>。

於2007年成立於台北東區餐飲一級戰區的「大腕燒肉」，以北京流行語命名，期許成為燒肉界的”頂尖人物”，十幾年來一直是台北燒烤火紅名店，也是許多國外觀光客朝聖必吃餐廳。


== '''品牌堅持與特色''' ==

<big><big>『不只你吃到飽，要你吃的好!』 - 大腕燒肉專門店</big></big>

獲選台北四大燒肉、全台頂級十大燒烤店NO.1的「大腕燒肉」，2019繼續蟬聯米其林一星寶座，也是唯一摘星的燒肉餐廳。


== '''相關訊息''' ==
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[[File:大腕燒肉專門店 店鋪.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 大腕燒肉專門店 用餐環境 [http://www.lsds-design.com/gallery_case_03.html 原圖鍵結] ]]

[[File:大腕燒肉專門店 餐點 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 大腕燒肉專門店 餐點 [https://www.walkerland.com.tw/article/view/82541?page=1 原圖鍵結] ]]

[[File:大腕燒肉專門店 餐點 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 大腕燒肉專門店 餐點 [https://hk.trip.com/travel-guide/taipei-360-restaurant/da-wan-yakiniku-dining-restaurant-507848/ 原圖鍵結] ]]

[[File:大腕燒肉專門店 餐點 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 大腕燒肉專門店 餐點 [https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13811269-d1028806-Reviews-Da_Wan_BBQ-Da_an_Taipei.html 原圖鍵結] ]]

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中秋節快到了，你還在想說要烤什麼肉？這幾年很多人對於中秋節烤肉要準備食材覺得很麻煩，乾脆就去燒肉店，而且比起吃到飽餐廳，現代人更喜歡選擇吃單點、可口的高質感燒肉，許多人利用假日時間大快朵頤，犒賞自己辛苦工作，吃美食無非是得到愉悅滿足的方法之一！<ref name="a5">{{cite news|url=https://udn.com/news/story/7188/3358734|date=2018-09-10|title=吃一次就忘不了！網友激推10大頂級燒肉|publisher=網路溫度計|language=zh-tw}}</ref>。


台北最強燒肉店大腕燒肉，不僅連續兩年奪得米其林一星，更是唯一摘星燒肉店，一位難求，日本A5和牛入口即化，搭配其以原味為本的獨特料理方式，更加銷魂、吃過就回不去了！以和牛牛肉原味為本的獨特料理方式，才是我覺得大腕燒肉美味勝出的關鍵，簡單的料理方式及調味，不會搶掉牛肉本身的味道、反而更襯出它的鮮甜，也難怪不管摘星前摘星後大腕燒肉都是一位難求！<ref> '''Facebook''' [https://www.liviatravel.com/2019/06/da-wan.html 米其林一星最銷魂和牛/獨特料理方式吃過就忘不了！] 原文連結 </ref>。


如果跟我們一樣是土包子(誰想承認)，最好的點餐方式就是請店員推薦，他們會看人數狀況為你搭配餐點。因為豐滿哥就是一枚失控的男子，想要花錢的時候完全看不見標價，會卯起來亂點，結果我們吃到最後是有點膩的，因為和牛油脂太過豐沛，說真的沒辦法一口氣吃太多，把和牛吃到膩就真的是浪費了。<ref> '''Facebook''' [https://lexie.tw/dawan/ 台北最強燒肉米其林一星/日本和牛燒肉推薦] 原文連結 </ref>。


一天不吃肉便覺得面目可憎？各位「無肉不歡」的肉食女，今天ELLE精選了台北6間精緻的「和牛燒肉」，不只有超澎湃牛盤套餐，一次就能吃到多種不同部位的牛肉，還有台北百萬夜景配美味燒肉！是不是光聽就流口水了呢？快一起吃起來。。<ref> '''ELLE''' [https://www.elle.com/tw/life/foodie/g34138164/taipei-bbq-resturant/ 台北6間「和牛燒肉」推薦！] 原文連結 </ref>。


連續3年獲得米其林一星的大腕燒肉專門店成立於2007年1月，以北京話「大腕」為店名，期許這間店可以成為燒肉界的「大腕」，大腕非常重視食材的品質，會依不同肉品的部位、性質，量身訂做提味方式，並以新鮮蔬果食材確保食物的天然與品質。店內的各類牛肉單品更是必點招牌，像是牛舌、牛五花、安格斯沙朗及和牛等等，都是饕客們的最愛。<ref name="a1">{{cite news|url=https://travel.ettoday.net/article/1807941.htm#ixzz6bEPQkcoz|date=2020-09-13|title=中秋就是要吃「夯肉」|publisher=ETtoday|language=zh-tw}}</ref>。


延續7月開賣即熱潮不斷的WAT X 米其林聯名系列，這次與三度摘星的米其林一星餐廳大腕燒肉專門店，聯名酒款「大腕 X WAT柚薑遇見你雞尾酒」同樣訴求直接和單純─「和燒肉配著吃的雞尾酒」，柚子點出清雅果香與酸度，搭配蘇打氣泡的清爽，微微生薑辛辣與茶韻，為肉質的甜美畫龍點睛且去油解膩。<ref name="a2">{{cite news|url=https://udn.com/news/story/7187/4854527|date=2020-09-12|title=米其林大腕燒肉 X WAT 中秋「能喝的柚子」來了|publisher=聯合報|language=zh-tw}}</ref>。


大腕燒肉專門店2007年進駐台北市東區，走的是高檔燒肉的路線，主打和牛，創店十幾年以來，一直是燒烤界的夯店，也是許多燒肉迷必訪的朝聖名店，「大腕」素有燒肉界LV的稱號，店內主打的高檔日本和牛、澳洲和牛料理中，還有每日嚴選限量供應特定部位的隱藏版菜單，讓嗜食燒肉的老饕垂涎三尺。<ref name="a3">{{cite news|url=https://tw.appledaily.com/headline/20200825/NQ5FTJVHYFAB5IPIHT77CP4HOI/|date=2020-08-25|title=大腕　燒肉界LV　嚴選日澳和牛|publisher=蘋果日報|language=zh-tw}}</ref>。


俗話說民以食為天，為了吃美食就算是花大錢、上天下海都很值得啊！雖然青菜蘿蔔各有所好，但世界就有這麼個米其林星星來讓「好吃」這件事情有了基本概念跟評比標準，這星星對餐廳不僅是殊榮，也是我們這些平民百姓對美食的嚮往，一生吃一次就足矣。<ref name="a4">{{cite news|url=https://www.gvm.com.tw/article/74328|date=2020-08-28|title=就算難訂還是要吃到！2020米其林摘星「高討論度10家」在台北|publisher=遠見雜誌|language=zh-tw}}</ref>。


位於東區的大腕燒肉專門店，在開始販售日本和牛菜單前，就以肉品的等級優良、及針對個別食材量身設計的調味聞名，在今年摘下米其林星星後，更是一位難求。今天的主角是A5等級的宮崎縣產黑毛和牛，均勻美麗的油花讓人更加期待烹調後的美味，切片後以店家精心設計的比例調味，並靜置一段時間。在客人面前以炭火燒烤時，和牛排豐富的油脂讓爐火更加地興旺，油脂的香氣也讓人食指大動，這也是吧檯式坐席吸引人的地方。<ref> '''FUN-JAPAN''' [https://www.fun-japan.jp/tw/articles/8245 台北米其林1星的和牛日式燒肉！] 原文連結 </ref>。

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== '''參考文獻''' ==
[[File:大腕燒肉專門店 餐點 44.jpg | 22px | 有框 | right | 大腕燒肉 米其林1星美食 [https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13811269-d1028806-Reviews-Da_Wan_BBQ-Da_an_Taipei.html 原圖鍵接] ]]
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== '''相關視頻''' ==
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