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圣女小番茄
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{| class="wikitable" align="right" |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180714/7239ae5109c84bec910b507d045a82ef.jpeg width="320"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/241101818_651548 来自 搜狐网 的图片]</small> |} '''圣女小番茄'''早生半停心性,生育性及抗病性强,丰产耐热。[[[红色]]枣形果,果型优美,体红晶莹,肉厚硬,肉质细嫩,脆爽多汁,风味独特,糖度高。果体含丰富维生素A、B、C、P,生食能帮助消化,养颜爽口,能预防高血压、动脉硬化、贫血等疾病,是现代餐桌上的佳品。近年来,[[合山市]]积极引进和推广台湾“圣女”、“龙女”、“翠红”等系列小番茄品种种植。产生良好的经济效益。 味蕾上的记忆,是一种最深刻的[[记忆]],这种记忆体现了深厚的[[时空]]传统<ref>[https://chihe.sohu.com/a/746250648_121119000 几分钟带你看中华美食发展史~ ],搜狐,2023-12-22</ref>。将饮食融入中国古代文化,讲述因为[[饮食]]而产生的一系列政治观、饮食礼仪、为官之道,甚至是家族内部的相处之道<ref>[https://www.sohu.com/a/273785365_100272346 从“医、易、乐、食同源”看人类文明起源],搜狐,2018-11-07</ref>。 ==特产简介== ==吃了有害吗== 无害。 圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分。 圣女果又名葡萄番茄、[[樱桃]]番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。 圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等[[特殊]]物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、[[德国]]科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。 ==主要技术== ===主要技术要点如下:=== ====(一)品种选择==== 该区引进的观赏樱桃番茄是[[北京]]绿金蓝种苗有限公司选育的矮化型樱桃番茄品种--矮生红铃,该品种植株高20cm左右,第7-8节开始坐果,果实圆球形,红色,单果重10-15g,单株结果数量最多达136个,平均109个。该品种早熟,耐热性、抗病性比普通番茄强。 ====(二)茬口安排==== 以考虑供应元旦、春节市场为主,播种期安排在9月中旬,以后可陆续[[播种]],分批上市。 ====(三)苗期管理==== 育苗时采用干籽撒播,苗床湿度不可过大,否则影响出芽率。播种时[[土壤]]温度掌握在27℃左右,4-5天出芽后降到20℃,并要注意通风,防止因徒长影响株型。幼苗长出第一片真叶时移到直径8-l0cm的营养钵中,以促进花芽分化。苗期时间长55-65天左右。 ====(四)盆土配置==== 为便于运输和适宜适赏,采用单株花盆栽培方式,盆栽要求营养土(移苗用土和定植用土)必须疏松、透气,且重量轻,易于搬动。营养土的主要成分是:80%草炭(或东北松毛土)和20%没有种过茄科作物的疏松园土,在配好的营养土中每立方米加氮磷钾[[复合肥]](15:15:15)5kg,混合掺匀。如果没有草炭和松毛土,也可用种植食用菌的废料(主要成分为棉籽壳)代替,效果也很好,而且成本较低。 ====(五)温室培养==== 观赏樱桃番茄植株前期要在日光温室中进行培养,[[花盆]]要采用直径20cm以上的泥盆,装上配好的营养土,将培育好的适龄苗子定植到花盆中。定植前先在日光温室中做长6m、宽1.2m的畦,畦面向下挖l0cm,将已定植上苗的花盆摆人畦中,每畦摆满后,从花盆下部向畦内灌水,水从花盆下部慢慢向上吸人,直到花盆内营养土全部湿润为止。 定植后白天气温保持在22-28℃,夜温以不低于9℃为最理想。矮生红铃较耐干旱,但不耐湿,多水、多肥容易裂果。用于观赏的矮生[[樱桃番茄]],其开花坐果能力较强,因此最好不要采用2,4-D或防落素处理,以免造成畸形果,影响观赏效果。在低温、弱光条件下,可用振动方式人工辅助授粉。振动授粉可使果实内的种子正常发育成熟,这样不仅可以保证果实均匀、圆正,而且可以延长果实的发育周期,延缓植株衰老。 ====(六)病虫防治==== 矮生红铃生长健壮,抗病性强,在通风良好的环境条件下基本不会发病,整个生长周期可实现无农药栽培;虫害主要是温室[[白粉虱]]和潜叶蝇,要以防为主,定植前对温室、营养土、花盆进行高温闷棚或药剂处理,以杀死其内部的虫卵。 ====(七)适应锻炼==== 矮生红铃樱桃番茄一般定植后50天左右第一穗果实发育成熟,当有4-5个果转红时,即可移入家庭室内观赏养护。由于一般家庭中湿度低、光线弱,因此在移入室内7-10天前,要适当减少水分,加大蒸发量,并逐步进行20%-30%遮光处理,以增强其人室后的适应性。移出温室前,可在花盆表面覆盖一层[[珍珠岩]],这样不仅可以提高保水性,而且可以增强美观效果。 ====(八)观赏养护==== 移入室内的樱桃番茄,要及时摘除有病、黄化的叶片,以促进通气,并且在有条件下尽量增加光照,增强植株的光合作用,防止病害的发生。开花结果后植株容易倾斜,可用小竹竿或[[钢丝]]支撑,以增强[[观赏]]效果。室内生长期间每隔25-35天左右追1次氮磷钾复合肥,每株每次施用1g左右;浇水时不要从植株上部喷淋,最好把花盆放在室温条件下的水中,从下部慢慢吸人。 ==参考文献== [[Category:420 家政總論]]
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