檢視土豆泥佛卡夏的原始碼

{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''土豆泥[[佛卡夏]]'''<br><img
 src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/3/0/yuan_4317c43f7478a864f786fe01d3630e60.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1370041.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
|}
'''土豆泥佛卡夏'''

'''佛卡夏的用料'''

* [[高筋]]面粉	
* 
* 奶粉
* 
* 鸡蛋	
* 
* 海苔
* 
* [[白砂糖]]	
* 
* 盐
* 
* [[酵母	]]
* 
* 土豆泥:
* 
* 土豆，
* 
* 黄瓜，
* 
* 鸡蛋，
* 
* 培根，
* 
* 沙拉酱，
* 
* 黑胡椒，
* 
* 盐，
* 
* 胡萝卜，
* 
* 香菇，
* 
* 芥末
* 
* 火腿肠	

==佛卡夏的做法==
#  
# 黄瓜切小丁用少许盐[[腌制]]。土豆鸡蛋煮熟，鸡蛋剥皮，和土豆一起压成泥，趁热加入少许盐，胡椒粉。用煮土豆的水把切小丁的胡萝卜煮熟 
#  
# 培根香菇切小丁，锅里不放油直接煎，培根会出油的，煎好备用 
#  
# 把胡萝卜，土豆鸡蛋泥(一大个土豆一个鸡蛋就好)，香菇培根拌匀。放凉后加入少许沙拉酱，把腌好的黄瓜攥干水分，再加入芥末，一定要放！最后吃不出芥末味的，但是会有股很清新的土豆泥香，一起拌匀，差不多是这样子哒。 
#  
# 我之前有发过日式土豆泥怎么做，可以找来看看 
#  
# 然后是面包，把鸡蛋，撕碎的寿司海苔，盐(一丢丢)，糖，高粉，奶粉，酵母，鸡蛋，水按顺序放入面包机桶，揉出膜。个人感觉面包机并不好，一般是用面包机揉面10分钟后醒一会儿用手揉，很快就出膜，但面包机却要30分钟也不一定能揉出很好的膜来。 
#  
# 揉好后的面团发到两倍大，取出，擀成长面片，从一头卷起，再擀成薄饼，放入土豆泥，像包包子一样包好，口朝下了形成一个馒头 
# 减肥餐-土豆泥佛卡夏的做法图解7 
#  
# 然后放入烤箱，发酵一晚(夜间温度25度左右)，第二天你会发现你的小馒头已经不再是小馒头了，是一个类似披萨的东西，这就是佛卡夏的雏形了，撒上切丁的火腿肠，180度15分钟，观察上色加盖锡纸 
# 减肥餐-土豆泥佛卡夏的做法图解8 
#  
# 超松软哒，内馅满足感爆棚！<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1370041.html   土豆泥佛卡夏] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]