檢視圆白菜炒木耳的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>圆白菜炒木耳</big> '''

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[[File:3509c6509ec14c9a898a8635ad20902e th.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20170101/3509c6509ec14c9a898a8635ad20902e_th.jpeg 原图链接][http://mt.sohu.com/20170101/n477501379.shtml来自 搜狗 的图片]]]
	
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卷心菜炒黑木耳是一道菜品，主料是水发黑木耳150克，[[卷心菜]]2580克。

=='''主要食材'''==

水发黑木耳150克，卷心菜2580克

=='''目录'''==

'''制作材料'''

'''制作方法'''

'''菜肴特点'''

=='''制作材料'''==

'''原料'''

水发黑木耳150克，卷心菜2580克

'''配料'''<ref>[https://www.sogou.com/link?url=hedJjaC291PYUCwbmQ5R9b1rEPSPAruk89d3kHU0Upt8i1cjbuFdig.. 圆白菜炒木耳],搜狗, 2018-07-13</ref> 

米醋、素鲜汤、精盐、[[湿淀粉]]、植物油各适量。

=='''制作方法'''==

（1）黑木耳洗净，去杂质，沥干水。

（2）卷心菜去老叶，洗净，沥干水，切成骨牌形片。

（3）炒锅上旺火，放油烧至八成热，下[[黑木耳]]、卷心菜煸炒，加精盐、白糖、素鲜汤烧开后，用湿淀粉勾芡，最后放米醋，起锅装盘即成。

=='''菜肴特点'''==

香脆可口，滋阴润燥。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]