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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''四神汤|祛湿养颜''' <br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/6/e/690x390_9634b6a20feb15ac6be7d553f640313e.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2067439.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''四神汤|祛湿养颜''' ==四神汤的用料== * 肋排200g 龙骨/汤骨200g * * 薏仁15g 淮山20g * * 茯苓15g 山药50g * * 莲子20g 生姜5片 * * 葱结1个 盐1小勺 * * 胡椒粉少许 ==四神汤的做法== # 提前1小时用清水浸泡薏仁、芡实、淮山和茯苓四物 # # 洗净的肋排、龙骨冷水下锅,加入2块姜片,装入砂锅冷水煮开撇去血沫,捞出沥干备用 # # 砂锅中加入肋排、龙骨、四物汤料、莲子、山药、3片生姜、1个葱结,倒入8分满热水,将煲内汤煮沸后转小火慢炖2小时左右 # # 炖至排骨和四味配料均熟透酥软,加入适量盐和胡椒粉煮片刻,使材料更入味 # # 盛入碗中,撒上少许葱花,一碗咸鲜味美的滋补好汤就完成啦。 <ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2067439.html来自豆果美食网四神汤|祛湿养颜] </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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