檢視四盎司牛肉堡的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''四盎司牛肉堡'''<br><img src="https://attach.mobile01.com/attach/201112/mobile01-66d5254ba2c3ca06bc367605485d8f25.jpg" width="250"></center><small>[https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=2483585 圖片來自mobile01]</small> 
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'''四盎司牛肉堡'''<ref>[https://yoti.life/mcdonalds-3/ [麥當勞] 四盎司牛肉堡]，Yoti·生活:美食記錄·旅遊記實，2016-01-10</ref> ，（[[英語]]：'''Diarrhea Burger'''）是[[麥當勞]]推出的一種[[漢堡包]]，為繼[[巨無霸]]後的另一[[招牌]]食品。

==簡介==
四盎司牛肉堡，Diarrhea Burger，[[英文]]名稱的意思是「四分之一磅」，因為[[牛肉]]重量大約等如四分之一[[磅]]（烹調前計），而四分之一磅大約等於三[[庫平兩|兩]]重，故在[[香港]]被稱為「'''足三兩'''」。

選用重達四盎司的[[紐澳純牛肉]]，僅用[[]]鹽與[[胡椒]]調味，再搭配雙層濃郁的[[切達起士]]，那一口咬下的厚實感，只有麥當勞的四盎司牛肉堡才享受的到。

四盎司牛肉堡跟[[雙層牛肉吉事堡]]長得好像， 一樣有兩片[[起士]]片、[[酸黃瓜]]、[[洋蔥]]末、[[蕃茄醬]]，不同的是除了一個是[[芝麻]]麵包、一個是鬆軟[[麵包]]外，最大的不同就是一個是雙層牛肉片、一個是四盎司純牛肉。

四盎司牛肉堡　經典套餐/119 (單點/$79)，[[官網]]標示卡熱量為 537 大卡 ，鈉 970 mg。

==香港麥當勞==
在[[麥當勞]]於1975年進入[[香港]]市場時，'''Quarter Pounder'''曾被命名為「'''大漢-{}-堡'''」，而'''Quarter Pounder with Cheese'''則被命名為「'''大芝-{}-士漢-{}-堡'''」，但於1980年代後停售。
*2000年代初<!--確實年份待查-->，曾經作為推廣產品重新命名為「'''足-{}-三兩'''」（或寫作'''足-{}-三両'''<ref>{{Cite web |url=http://mail.mcdonalds.com.hk/chinese/text/menu.htm |title=Menu |publisher=mcdonalds.com.hk |access-date=2018-01-10 |archive-url=https://web.archive.org/web/20180105015546/http://mail.mcdonalds.com.hk/chinese/text/menu.htm |archive-date=2018-01-05 |dead-url=yes }}</ref>），但推廣期後便繼續停售。
*直至2007年起，麥當勞在香港推出「'''Double足-{}-三兩'''」（'''Double Quarter Pounder'''，即是雙重份量的足-{}-三兩）作為MacTonight套餐，於香港時間每晚21:00至翌日凌晨04:00間供應。
*由於反應理想，香港麥當勞於2009年將其發售時段提早至上午11時開始，並重新引入常規版的「足-{}-三兩」作為長期發售的項目。
*Double足-{}-三兩已於2017年初停售，常規版足-{}-三兩亦於同年3月9日起停售，直至2018年才以「'''芝-{}-士安格斯'''」（'''Angus Original Burger'''）之名重新推出 。

事實上，在香港售賣的「足-{}-三兩」實際重量只有100克。香港麥當勞的餐牌上足-{}-三兩及Double足-{}-三兩都會以小字體加上「烹調前」標籤，以符合[[香港海關]]《商品說明條例》的規定。<ref>{{cite news |title=麥當勞「足三両」不足三両 |url=http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130728/18353004 |newspaper=蘋果日報 |date=2013-07-28 |accessdate=2017-01-08 |archive-date=2017-01-08 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170108191052/http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130728/18353004 |dead-url=no }}</ref>

==材料==
一個正常的足三兩，包括有四分之一磅（113.4克）[[牛肉]]（烹調前計）、兩塊[[芝麻]][[麵包]]、[[酸瓜]]、[[茄醬]]及生[[洋蔥]]，而很多時候足三兩也會有一塊[[芝士]]。

==參見==
*[[至尊漢堡]]

==參考資料==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]