檢視咸蛋蔬菜粥的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>咸蛋蔬菜粥</big> '''
 
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[[File:F4d254fccf0d45819df103d77b4fc9d0.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191123/f4d254fccf0d45819df103d77b4fc9d0.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkEkL8TkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKIRmLkEk78TkKILkbGMUVzyF2neIkPQjb0Exe95z%2FZBz%200GwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVFmVbaIkGKCzXljb0Ew%20JHxKRLyuR5j%20lHzqR7z4%3D%3D_-322247562&query=咸蛋菜心粥 来自 搜狗 的图片]]]
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你喜欢吃宵夜，喝下午茶吗？反正我很喜欢吃宵夜、喝下午茶，尤其喜欢干净舒适的环境，

轻轻的音乐，品一碗营养的汤、粥，或是一壶清香的茶，缓解了一天的疲劳。

我不喜欢吵吵闹闹的环境，震耳欲聋的音乐、[[推杯换盏]]的嘈杂声

和烟雾缭绕的空气，总觉得让忙碌了一天的心情不能轻松，不如回家安静。

我觉得吃宵夜喝下午茶也应该是一种享受，是对身体最有效的保健。

所以我会在闲时，快速的做一小锅即有营养又不会让人发胖的粥，让自己轻松惬意。

中文名咸蛋蔬菜粥

主要食材大米，熟咸鸭蛋

分    类粥

==材料==
大米	适量（2把），
熟咸鸭蛋	1个，
蔬菜	适量，
汤料	1/2汤匙，
肉	适量，
白酒	一点，
盐	一点，

==做法==
1. 取小奶锅一只，将大米洗净加清水适量，大火烧开，关小火煮7分熟

2. 熟咸鸭蛋去皮，切小碎丁，用一点白酒腌制去腥

3. 肉洗净切小碎丁，用一点酒、盐、汤料腌制

4. 蔬菜洗净切碎待用

5. 米粥煮7分熟时，放熟[[咸鸭蛋]]碎丁，再开锅时放肉丁稍煮，最后放蔬菜碎煮熟即可

==小贴士==
1、蔬菜：可放自己喜欢的[[油菜]]、小白菜、大白菜、[[芹菜]]等，一切你身体需要的，只放一种就可哈。

2、肉类：可放猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉，根据你做的粥的多少放（不放也可以），一点即可，自己切丁的最好，放肉馅也可，但没有肉丁香。

3、汤料放颗粒状最好，没有的亦可放少许的鸡精。 <ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/173971/  咸蛋蔬菜粥],搜狗,  2012-01-06</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]