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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>咖喱蒜香骨</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180703/d455113ccbff4670afc63d022045214b.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%92%96%E5%96%B1%E8%92%9C%E9%A6%99%E9%AA%A8&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 咖喱蒜香骨是一道由猪排骨、[[青红椒]]、大蒜、生粉等食材制成的食品。 中文名咖喱蒜香骨 口 味咸鲜主要食材猪排骨,咖喱 做 法炒 ==原料== 猪排骨、青红椒、大蒜、[[生粉]]、鸡蛋; 调料:盐、鸡粉、料酒、咖喱粉; ==做法== 1、排骨块中加入盐、鸡粉和料酒抓匀,腌制入味; 2、蛋清和生粉混合一起,放入排骨均匀裹上一层粉糊; 3、锅里油烧热,加入排骨油炸酥脆捞出备用; 4、锅里留底油,下入蒜末爆出香味,倒出,留底油,加入青红椒块和炸好的蒜泥一起翻炒; 5、最后加入清水、咖喱粉、盐、鸡粉、料酒和排骨翻炒融合即可。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-6765.html 咖喱蒜香骨],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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