檢視台灣啤酒的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''台灣啤酒水果系列'''<br><img src="https://a.blog.xuite.net/a/e/5/2/15760404/blog_485512/txt/83833727/27.jpg" width="250"></center><small>[https://blog.xuite.net/chunmin40/blog/83833727-%E3%80%90%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E9%85%92%E3%80%91%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%95%A4%E9%85%92%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E7%B3%BB%E5%88%97%E3%80%81%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%95%A4%E9%85%92%E6%9E%9C%E5%BE%AE%E9%86%BA%E3%80%81%E9%BE%8D%E6%B3%89%E5%95%A4%E9%85%92%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E5%90%A7%E3%80%81%E9%BA%92%E9%BA%9F%E5%86%B0%E7%B5%90%E8%91%A1%E8%90%84%E6%9F%9A%E8%AA%BF%E9%85%92 圖片來自隨意窩]</small> 
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'''台灣啤酒'''，簡稱'''台啤'''<ref>[https://buzzorange.com/vidaorange/2017/05/26/beer-beer-beer/ 愛喝啤酒的你不能只認識台啤、海尼根！帶你看懂 9 種常見啤酒種類，找出屬於你的 Beer]，buzzorange，2017-05-26
</ref> ，是由[[台灣菸酒股份有限公司]]所發售的[[啤酒]][[品牌]]，原名「高砂麥酒」，1945年改名為「台灣啤酒」，是[[台灣]]最受歡迎的啤酒品牌之一，飲用族群包含上班族、青年等。

==由來==
'''台啤'''最早是在[[台灣日治時代]]1919年由[[高砂麥酒株式會社]]首釀，當時稱為「高砂生啤酒」（高砂生ビール）。光復後，由當時新成立的[[台灣省菸酒公賣局]]接收並改為「台北第二酒廠」，並將「高砂生啤酒」改名為「台灣啤酒」。1975年，台北第二酒廠更名為「[[建國啤酒廠]]」。

其配方最早來自德國技師，是一種[[拉格啤酒]]，獨特的風味來自釀造過程添加的[[蓬萊米]]。飲用方式通常是冰過後搭配[[台灣小吃]]。此外台啤贏得過數個國際獎項，包括了1977年的the International Monde Selection、2002年的the Brewing Industry International Awards。

雖然積極於外銷，但是除了台灣和海外台灣人社群外，'''台啤'''的能見度不高。2000年後，因洋酒攻占市場，台啤形象又過於老氣，故進行一連串更新運動：例如旗下的[[籃球隊]]命名為[[台灣啤酒籃球隊|台灣啤酒隊]]，[[電視廣告]]由年輕一輩的歌手如[[張惠妹]]、[[伍佰]]、[[蔡依林]]等代言與演唱[[主題曲]]。

==啤酒廠==
*[[台北啤酒工廠]]：台灣最早的啤酒廠，前身為[[建國啤酒廠]]。目前朝向「台北啤酒文化園區」規劃。
*[[苗栗縣]][[竹南啤酒廠]]：面積、產能最大，管理台北啤酒工廠。專門生產台灣啤酒、台灣生啤酒。
*[[臺中市]][[烏日啤酒廠]]：2003年，研發出金牌啤酒相關系列。每年地方皆舉辦烏日啤酒文化觀光節。
*[[臺南市]][[善化啤酒廠]]：銷售啤酒相關產品，常搭配台南特產清燙牛肉舉辦行銷活動。

== 參考文獻 == 
{{reflist}}
[[Category:餐飲業]]