檢視双王城盐业遗址群的原始碼

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| style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>双王城盐业遗址群</big> '''
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| [[File:双王城盐业遗址群.jpg|350px|缩略图|居中|[http://www.kaogu.cn/eWebEditor/UploadFile/2012228125614383..jpg 原图链接][http://www.kaogu.cn/cn/kaoguyuandi/kaogubaike/2013/1025/34365.html 来自 中国文物信息网 的图片]]]
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'''中文名称'''  : 双王城盐业遗址群

'''批次级别'''  : 第七批全国重点文物保护单位

'''批准文号'''  : 国发【2013】13号

'''批准单位'''  :  国务院

'''编&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;号''' :  7-0232-1-232

'''时&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;代''' :  新石器时代、商、西周、金、元

'''地理位置''' :  寿光市北部双王城水库周围

'''所在地区''' :  山东省潍坊市寿光市
|}

'''双王城盐业遗址群'''是一处完整体现[[古代]][[制盐]]业风貌的遗址。自[[战国]]以来，盐铁就为各朝各代所重视。位于南至寇家坞村西南，北至六股路村南，东至新沙公路，西至新塌河东岸的双王水库区域内。此地离渤海仅20余公里。

自2003年以来经七次大规模的野外工作，已发现古遗址80多处，是目前我国[[沿海地区]]所发现的规模最大、时间最早的盐业遗址群。考古人员发现了一批与制盐有关的重要遗迹和遗物，基本了解了该地区商周、金元时期制盐工艺流程和生产规模，为中国制盐史研究提供了重要的资料。

2013年5月，被[[国务院]]核定公布为[[第七批全国重点文物保护单位]]<ref>[http://www.bytravel.cn/Landscape/90/shuangwangchengyanyeyizhiqun.html 双王城盐业遗址群]，博雅文化旅游网</ref>。

==因建水库挖出盐业遗址==

双王城，史称“盐城”，又叫“霜雪城”。《[[寿光县志]]》([[民国]])称：“此城日久陷于巨淀洼中”。今讹称为“双王城”。汉代，这里曾经属于钜定县地。[[光绪]]年间，双王城一带尚属于古巨淀湖东北边缘。遗址调查发现，早在龙[[龙山时代]]山时代中期偏晚，双王城一带就有人类在此活动。至商代晚期，开始成为重要的盐产地。西周早期，延续了晚商时期规模。至金元时期，这里也是一个重要产盐区。

据介绍，早在1987年 7月，寇家坞遗址就被发现，但当时没有引起足够的重视。2003年秋和2004年春，因南水北调东线工程的双王城水库建设，省文化厅依惯例，与重点工程办公室和地方有关部门对该地区进行了两次调查，共发现遗址37处。此后从2005年至2008年，[[北京大学]]考古文博学院、省考古所、寿光市博物馆等单位先后对双王城周边更大范围进行了调查、钻探和试掘工作，基本摸清了双王城作为一个盐业遗址群其分布范围、遗址数量及时代。该遗址群面积达30平方公里，已发现古遗址 83处，其中，[[龙山文化]]时期遗址 3处(属于[[龙山]]中期偏晚)，商代至西周初期76处，东周时期4处<ref>[http://news.china.com.cn/txt/2009-11/28/content_18971030.htm 双王城盐业遗址群考古 盐业官营制度提早数百年]，中国网 　时间： 2009-11-28</ref>。

==文物遗迹==

[[File:渤海.jpg|260px|缩略图|右|<big>渤海</big>[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1578893344136&di=98b12836b69d9862f7873627080455e3&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Ftp.hkcd.com%2Fuserfiles%2F1512456918.jpg 原图链接][http://tp.hkcd.com/content/2017-12/05/content_1073376.html 来自 香港商報 的图片]]]

已经出土的制盐作坊，在坑井南北两侧，有两条水沟分别流向坑池，目前已清理出不同时期的坑池约10个，深约50厘米。据分析，坑池分沉淀池和蒸发池两种。沉淀池主要作用为净化卤水，蒸发池主要作用为提高卤水浓度。沉淀池、蒸发池均为目前国内首次发现。沉淀池、蒸发池的出现，说明早在[[商代]]人们就已经了解了[[渤海]]南岸地区春夏之交降水量少、干燥多风、蒸发量大的特点，充分利用日晒、风力等自然力来提高卤水的盐度，这是后来晒盐工艺的雏形。

遗址中还发现了位于南北坑池群中部的巨型盐灶。有考古人员认为，规模巨大的制盐设施，如[[盐井]]、[[盐池]]群、盐灶的发现，再加上在[[双王城]]一带所发现的多处规模大、分布密集的商周盐业遗址群，说明商周时期这里的制盐工业已存在统一的组织和管理，是国家控制下的盐业生产基地。这也是中国古代盐业官营制度的雏形，比文献所记录的东周时期齐国盐业官营制度早数百年。

据了解，在双王城水库盐业遗址出土最多的一种器具是“盔形器”。专家们认为，其在用途上推断与古代制盐有关。有关资料表明，古人制盐时往往需要打碎制盐工具来取出坚硬的盐饼，在双王城遗址考古现场也发现了陶片集中的灰坑，或许能印证这种说法。不过，由于目前还缺乏考古依据，因此这种盔形器是否是“破罐取盐”所需还要进一步考证，但可以肯定，双王城水库盐业遗址出土的盔形器的确是一种制盐工具<ref>[http://suntw.net/15359.html [圖文<nowiki>]</nowiki>山東發現商晚期制鹽遺址：專家稱改變中國鹽史]，阳光历史</ref>。

==遗址价值==

===规模最大的制盐业遗址群===

双王城水库制盐遗址群面积之广、规模之大、数量之多、分布之密集、保存之完好，在全国非常罕见。在这么大范围内发现如此密集的与制盐有关的古代遗址，在我国考古史上尚属首次。同时，双王城遗址发掘发现了商代晚期遗存，说明该地区至少在商代就是重要的制盐地点，这为研究中国古代制盐业提供了非常重要的资料。

巨大的规模、先进的技术、较好的保存，这是渤海南岸商周时期规模最大的制盐业遗址群，也是到目前为止我国发现的商周时期最大的制盐业遗址群。

===最早的海盐制造遗址===

双王城盐业遗址群是目前国内发现最早的海盐制造遗址。[[国家文物局]]考古专家组专家、[[中国社会科学院考古研究所]]研究员[[徐光冀]]说：“整个制盐[[历史]]过去做得很少，这一片(地区)是用海水来制盐，并且从商代就开始了，从考古史上来讲很重要。”据他介绍，目前在这个遗址群上出土的一处遗迹已经可以确定为制盐作坊，从中可以看到制卤、煮盐的生产过程，“这是迄今国内发现最早的用海水制盐的作坊。”尤其珍贵的是，出土的制盐作坊遗址完整有序。

通过研究目前已清理出的不同时期坑池约10个，专家们分析，这些分沉淀池和蒸发池两种。沉淀池主要作用为净化卤水，蒸发池主要作用为提高卤水浓度。沉淀池、蒸发池均是目前国内首次发现。它们的出现，说明商代人们已了解渤海南岸地区春夏之交降水量少、干燥多风、蒸发量大的特点，并懂得充分利用日晒、风力等自然力来提高卤水的盐度，这是后来晒盐工艺的雏形。

===最早的古代盐业官营制度的雏形===

双王城盐业遗址群也是中国古代盐业官营制度的雏形。考古人员认为，当地规模巨大的制盐设施，如盐井、盐池群、盐灶的发现，再加上在双王城一带发现的多处规模大、密集分布的商周盐业遗址群，说明商周时期这里的制盐工业已有统一组织和管理，是国家控制下的盐业生产(官产)基地，比文献记载的东周时期齐国盐业官营制度早数百年<ref>[http://www.chinanews.com/cul/news/2009/01-13/1526437.shtml 双王城盐业遗址发掘探秘：这将改写中国盐业历史]，中国新闻网 2009-1-13</ref>。

==未解之谜==

尽管[[山东]][[寿光]][[双王城]]水库盐业遗址的发掘成果和考古地位得到了专家们的一致认可，但部分专家在查看、研究过发掘现场和出土器物之后，也提出了一些需要论证和亟待解决的问题<ref>[http://www.china.com.cn/culture/txt/2009-04/01/content_17535785_2.htm 山东寿光双王城盐业遗址群:将改写中国盐业历史-等待破解的未解之谜]，中国网， 2009-4-1</ref>。

===柱洞的用途===

在制盐作坊遗址发掘现场，围绕着盐灶考古专家清理出了两排“柱洞”，每个“柱洞”直径二三十厘米、高二三十厘米。对此，部分考古工作人员认为，这是搭建制盐工人休息住宿的工棚时所打的柱洞，但还缺乏有力的证据，“柱洞”的用途究竟是什么呢？“这还需要进一步的发掘和研究。”[[山东省文化厅]]副厅长、文物局局长谢治秀说。

===盔形器的作用===

另外，双王城水库盐业遗址出土最多的一种器具是“盔形器”。“随着世界对盐业考古的重视，专家们也对盔形器进行了研究，在用途上推断与古代制盐有关。”山东省文物考古研究所副所长[[王守功]]说。有关资料表明，古代制盐往往需要打碎制盐工具来取出坚硬的盐饼，在双王城遗址考古现场也发现了陶片集中的灰坑。不过目前还缺乏考古依据。

===制盐流程===

另外，制盐流程究竟是怎么样的？山东省文物考古研究所原所长、研究员[[张学海]]提出：“虽然我们出土了很多器物，也出土了一些制盐作坊遗迹，但是这个制盐的流程到底是什么样的？现在还讲不出来。”

==视频==

===<center>双王城盐业遗址群 相关视频</center>===

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<center> 南水北调 双王城水库 </center>

<center>{{#iDisplay:g0887csv7e2|560|390|qq}}</center>

<center>双王城 LOGO</center>

<center>{{#iDisplay:f0151tvkly5|560|390|qq}}</center>

==参考文献==

[[Category:790 文物考古總論]]