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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>叉烧双拼</big> ''' |- | [[File:VnZSOcm5fPrlx54nYR0yDeBLLBJL7dZAXMio0ARfGFZ4uOhzbusutxhaYzmPi5YPuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8twhW7bzr4O88Ivp4FuDG0SfCF2ubeXzk49OsGrXt KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg|缩略图|居中|[http://qcloud.dpfile.com/pc/vnZSOcm5fPrlx54nYR0yDeBLLBJL7dZAXMio0ARfGFZ4uOhzbusutxhaYzmPi5YPuzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8twhW7bzr4O88Ivp4FuDG0SfCF2ubeXzk49OsGrXt_KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg 原图链接][http://www.dianping.com/shop/66446672/dish165973来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:叉烧双拼 |} 叉烧双拼制作主料:猪颈肉、梅花肉辅料黑豆酱油、酱油、[[烧烤汁]]、米酒、蜜糖、盐、糖制作而成的食物。 =='''目录'''== '''做法''' '''小贴士''' 做法<ref>[http://www.dachuyi.com/caipu/328501.html 叉烧双拼],搜狗, 2016-05-30</ref> 1.把所有的酱料和蒜片都放进去腌制猪肉,放冰箱一晚 2.腌制后肉色深很多。 3.烤箱200度先烤20分钟,然后涂蜜糖翻面。换180度烤15分钟,这个时间烤猪颈肉刚刚好。梅花肉就需要再烤多10分钟才能出炉噢,因为厚一点的缘故。 4.出炉囖!很香,猪颈肉超赞的,梅花肉就有点柴。 '''小贴士''' 1.腌制的时候特意放了几片蒜片,烤出来很香的蒜香味呢。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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