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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>卤黑豆</big> ''' |- | [[File:719234567.jpg|缩略图|居中|[https://s1.cdn.xiangha.com/caipu/201303/0822/082242421922.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA原图链接][http://www.xiangha.com/caipu/14427902.html 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''目录'''== '''原料''' '''做法''' '''小贴士''' 原料 '''主料''' 黑豆 '''辅料''' 盐、小茴香、八角、[[干辣椒]]、生姜 '''做法'''<ref>[https://www.sogou.com/link?url=DSOYnZeCC_q4j2N4t0MsvGcd0dErp6IU8WbyLTNQY2lcmt2yNZCYICHmfGkNvdZG 卤黑豆],搜狗, 2018-05-30</ref> 1.(黑豆是这种大粒的,我剥开了其中一粒的豆衣,里面仁是绿色的~不是平常那种黑豆哦~)黑豆加水,淹没黑豆一个指节左右,泡一晚上。 2.泡好的黑豆洗净,和调料一起全部倒进压力锅,加水淹过黑豆食指的一个半指节左右。盐要稍微多一点,可以先尝尝看够不够咸再开火。(也可以用电饭煲煮,总之能煮烂就行) 3.开火煮,煮到入口棉软为止~这个时间要看你煮的量有多少 4.在宿舍所以木有好看的碗。。煮出来就是介样啦~ 5.当零嘴或者下酒菜都不错哦 '''小贴士''' 1.黑豆不是小个的那种,是大粒的,剥开黑豆皮里面的仁是绿色的。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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