檢視南瓜芝士焗银鳕鱼的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>南瓜芝士焗银鳕鱼</big>'''
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|<center><img src=http://images.meishij.net/p/20120628/355f0b9eb9b7160ceeb760efc5980945.jpg width="300"></center>
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南瓜芝士焗银鳕鱼是以南瓜、银鳕鱼为主料的美味，配料是芝士、青椒等，主要调料是盐，主要采用煎制的方法制作而成。

中文名南瓜芝士焗银鳕鱼

主    料南瓜200克银鳕鱼200克

辅    料芝士150克[[青椒]]1个红葱头

调    料盐

==营养分析==
1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，

适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；

3. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，

是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；

4. 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；

5. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

==主料==
南瓜200克，
银鳕鱼 200克，

==辅料==
芝士 150克，
青椒1个，
红葱头,

==调料==
盐

==详细步骤==
1、准备好南瓜，[[芝士]]，银鳕鱼等材料。

2、将南瓜，青椒，红葱头切块。

3、起油锅，将南瓜煎熟。

4、煎熟的南瓜盛起待用。

5、银鳕鱼切块，用盐稍微腌制一下。

6、将银鳕鱼下锅煎至两面金黄待用。

7、煎熟的鳕鱼盛起待用。

8、锅里留底油，将葱头，青椒爆香。

9、加入煎熟的[[南瓜]]一起炒匀。

10、加入适量的清汤，然后加入芝士煮溶。

11、待芝士都熔化后，就可以加点盐调味出锅了。<ref>[https://m.meishichina.com/recipe/49115/  南瓜芝士焗银鳕鱼],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]