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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>南瓜子仁 </big>''' |- |<center><img src=https://hbimg.huabanimg.com/4cc1104e32c7164f4685cf38160d3bbffd4105b5e9c8-su0EDl_fw658 width="300"></center> <small>[https://huaban.com/pins/3871260856 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 南瓜子仁为葫芦科植物南瓜的种子,具有[[缓解]]静止性心绞痛,并有降压的作用。 ==基本信息== 中文名称; 南瓜子仁 主要原料; 南瓜子仁 是否含防腐剂; 否 ==主要食用功效== 缓解静止性心绞痛,并有降压的作用 ==原料介绍== 南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。我国各地广泛种植。干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。 种皮较厚,种脐位于尖的一端;除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油,胚根小。 南瓜子生吃、熟吃都可以,它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。 ==营养分析== 1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫[[幼虫]]的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用; 2、南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果; 3、美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用; 4、南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以<ref>[https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/168098.html 南瓜子仁的功效与作用], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:370 植物學總論]]
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